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当归的气味特征是()。

  • A、气特异,味微甜
  • B、气微香,味微苦
  • C、气浓香,味辛、苦,微麻
  • D、气芳香,味微苦而辛
  • E、香气浓郁,味甘、辛、微苦

参考答案

更多 “当归的气味特征是()。A、气特异,味微甜B、气微香,味微苦C、气浓香,味辛、苦,微麻D、气芳香,味微苦而辛E、香气浓郁,味甘、辛、微苦” 相关考题
考题 易散失气味的根类中药为( )A.苦参B.当归C.牛膝D.肉桂E.地榆

考题 属于当归补血汤主证特征的是( )

考题 下列对当归的优品标准描述正确的是()。A.油性足、皮部灰白色、木部黄棕色、气味浓B.油润、外皮色黄棕、切面色黄自、气味浓C.质坚实、色黄白、粉性足、气味浓D.质坚硬、粉性足、香气浓

考题 下列药物中需经炮制矫正气味后使用的是:A、当归B、薄荷C、独活D、九香虫E、肉桂

考题 呋喃类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象此题为判断题(对,错)。

考题 ( )是老空水的特征。A气味发臭B气味正常C水味微甜

考题 只有熟悉各种烹饪原料所具有的( )及其成熟后的( ),才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A.调味特性;香味特征B.口味特征;口味特征C.气味特征;气味特征D.香味特征;香味特征

考题 下列那些是易散发气味的中药A.当归B.党参C.枳壳D.桔梗E.丁香

考题 易散失气味的中药是A.黄芪B.款冬花C.冰片D.当归E.芒硝

考题 易散失气味的根类中药为A:苦参B:当归C:牛膝D:威灵仙E:地榆

考题 药材的“性状”包括()。A显微鉴别B表面特征C质地断面特征D气味E外观特征

考题 下列对当归的优品标准描述正确的是()。A油性足、皮部灰白色、木部黄棕色、气味浓B油润、外皮色黄棕、切面色黄自、气味浓C质坚实、色黄白、粉性足、气味浓D质坚硬、粉性足、香气浓

考题 下列那些是易散发气味的中药()A、当归B、党参C、枳壳D、桔梗E、丁香

考题 当归商品分等级是按照()A、每千克支数B、主根的直径C、气味D、断面油点数目E、每支重量

考题 下列中药饮片中,以油润、外皮色黄棕、切面色黄白、气味浓者为佳的是()。A、甘草B、白芷C、木香D、当归

考题 下列中药中易气味散失的有()A、当归B、党参C、枳壳D、丁香

考题 当归储存中易发生()A、虫蛀B、发霉C、泛油D、气味散失

考题 ()类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象。

考题 只有熟悉各种烹饪原料所具有的()及其成熟后的(),才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A、调味特性;香味特征B、口味特征;口味特征C、气味特征;气味特征D、香味特征;香味特征

考题 简述当归的特征。

考题 酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

考题 单选题当归的气味特征是()。A 气特异,味微甜B 气微香,味微苦C 气浓香,味辛、苦,微麻D 气芳香,味微苦而辛E 香气浓郁,味甘、辛、微苦

考题 多选题下列那些是易散发气味的中药()A当归B党参C枳壳D桔梗E丁香

考题 单选题菊花气味特征是(  )。A B C D E

考题 单选题西红花气味特征是(  )。A B C D E

考题 多选题当归储存中易发生()A虫蛀B发霉C泛油D气味散失

考题 单选题易散失气味的中药为(  )。A 苦参B 当归C 牛膝D 威灵仙E 地榆