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适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。

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考题 骨质疏松患者不宜食用的食物是（ ）。A.牛奶B.黄花菜C.鸡蛋D.浓茶E.海带
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考题 适合产妇吃的食物蔬菜类有：莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。(判断题)
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考题 造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )
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考题 适宜油性皮肤选用的食物组有( )。A.胡萝卜、竹笋、大白菜B.花生、核桃、桂圆肉C.荔枝、核桃仁、奶酪D.莲藕、黄花菜、荸荠E.椰子、银鱼、鸡肉
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考题 适合油性皮肤选用的食物组有( )。A.胡萝卜、竹笋、大白菜B.花生、核桃、挂圆肉C.荔枝、核桃仁、奶酪D.莲藕、黄花菜、荸荠E.椰子、银鱼、鸡肉
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考题 骨质疏松不宜使用A:牛奶 B:黄花菜 C:鸡蛋 D:浓茶 E:海带
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考题 骨质疏松患者不宜食用的食物是()A:牛奶B:黄花菜C:鸡蛋D:浓茶E:海带
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考题 下列关于黄花菜的说法正确的是( )。A. 黄花菜最好生吃，以免营养流失 B. 黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿 C. 黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾 D. 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效
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考题 黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
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考题 引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、苦杏仁
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考题 易引起食物中毒的原料有发芽的马铃薯、死黄鳝、（）等。A、死河蟹B、鲜黄花菜C、黄鱼D、泥鳅
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考题 干黄花菜300克，经涨发得900克水发黄花菜，此黄花菜的涨发率是（）。A、100%B、200%C、250%D、300%
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考题 下列食物有毒的是？（）A、青菜B、菠菜C、鲜黄花菜D、豆芽菜
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考题 吃木耳和黄花菜越新鲜越好。（）
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考题 多吃黄花菜有什么好处？
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考题 引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
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考题 含天然有毒物质的食物有（）A、鲜黄花菜B、白果C、发芽的马铃薯D、以上都是
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考题 以下食物中，可引起食物中毒的有。（）A、未煮熟的豆角B、煮熟的豆浆C、发芽土豆D、煮熟的黄花菜。
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考题 下列为菌类原料的是（）。A、黄花菜B、紫菜C、香菇D、海带
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考题 食用黄花菜会发生食物中毒的主要原因是（）A、黄花菜含有秋水仙碱B、黄花菜含有龙葵素C、秋水仙碱易在肠胃中氧化为二秋水仙碱D、秋水仙碱与钙结合成不溶性物质
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考题 常见的容易引起食物中毒的食物有哪些（） ①鲜海蜇 ②鲜木耳 ③鲜黄花菜 ④长斑红薯A、①②B、①②③C、②③④D、①②③④
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考题 下列关于黄花菜的说法正确的是（）。A、黄花菜最好生吃，以免营养流失B、黄花菜所含胡萝卜素略低于西红柿C、黄花菜是一种二年生草本植物的花蕾D、黄花菜性味甘凉，有止血、消炎等功效
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考题 多选题引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A杏仁B鲜黄花菜C桃仁D马铃薯E木薯
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考题 单选题骨质疏松患者不宜食用的食物是（ ）A 牛奶B 黄花菜C 鸡蛋D 浓茶E 海带
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考题 单选题含天然有毒物质的食物有（）A 鲜黄花菜B 白果C 发芽的马铃薯D 以上都是
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考题 单选题引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A 变质银耳B 鲜黄花菜C 马铃薯D 苦杏仁
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考题 判断题新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。A 对B 错
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