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动物血浆低密度蛋白中富含（）
- A、蛋白质
- B、胆固醇酯
- C、不饱和脂肪酸
- D、卵磷脂
参考答案
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考题
高脂血症与饮食因素关系中，错误的是( )。A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
考题
对血脂的主要成分描述正确的有（）A、乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白C、乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸D、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯E、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
考题
高脂血症与饮食因素关系中，错误的是（）。A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
考题
单选题以下说法中表述不正确的是（）A
大豆富含蛋白质B
大豆富含不饱和脂肪酸C
大豆富含磷脂D
大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E
大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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