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用下列方法测定蛋白质含量，需要完整的肽键的是（）

  • A、福林酚法
  • B、双缩脲反应
  • C、紫外吸收法
  • D、茚三酮反应
  • E、凯氏定氮法

参考答案

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考题 酚试剂法测定蛋白质浓度的特点是A、较适合含单一蛋白质标本的测定B、较适合几种蛋白质混合标本的测定C、由于灵敏度低，适于蛋白质含量较高标本的测定D、方法原理是酚试剂与蛋白质中的肽键显色E、方法原理是蛋白质中的酪氨酸、色氨酸残基对280nm有紫外吸收峰
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考题 下列关于脑脊液蛋白质的叙述错误的是A.中枢神经系统炎症时可以升高B.通常细菌性脑膜炎脑脊液的蛋白质含量高于病毒性脑膜炎C.血性脑脊液总蛋白测定需要先离心，采用上清液进行测定以去除血红蛋白的干扰D.测定方法有浊度法和双缩脲法E.通常脑脊液蛋白质的含量大约相当于血清蛋白质含量的40％
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考题 关于脑脊液蛋白质的叙述错误的是A.通常脑脊液蛋白质的含量大约相当于血清蛋白质含量的40％ B.通常细菌性脑膜炎脑脊液的蛋白质含量高于病毒性脑膜炎 C.血性脑脊液总蛋白测定需要先离心，采用上清液进行测定以去除血红蛋白的干扰 D.中枢神经系统炎症时可以升高 E.测定方法有浊度法和双缩脲法
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考题 常用的测定蛋白质含量的方法有（）、（）、（）及（）等。
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考题 双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。A、蛋白质是两性电解质B、蛋白质分子大小不同C、蛋白质对280nm紫外光有吸收D、多肽链中氨基酸间借肽键相连E、蛋白质溶液为亲水胶体
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考题 单选题用下列方法测定蛋白质含量，需要完整的肽键的是（）A 福林酚法B 双缩脲反应C 紫外吸收法D 茚三酮反应E 凯氏定氮法
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