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水果中富含有机酸,对其特点的正确的描述是()
- A、刺激人体消化腺的分泌,有利于食物的消化
- B、保持一定的酸度,维持维生素C的稳定性
- C、其存在因水果种类品种和成熟度不同而异
- D、以上均对
- E、以上均不对
参考答案
更多 “水果中富含有机酸,对其特点的正确的描述是()A、刺激人体消化腺的分泌,有利于食物的消化B、保持一定的酸度,维持维生素C的稳定性C、其存在因水果种类品种和成熟度不同而异D、以上均对E、以上均不对” 相关考题
考题
美国某项调查发现,多吃水果对提高女孩骨骼密度有益,可能是因为?()
A水果中含有很多的钙B水果中富含钾,有益酸碱平衡,减少钙流失C水果中含有很多的膳食纤维,帮助钙吸收D水果中含有大量维生素D
考题
关于蔬菜及水果类的营养特点,下列说法不正确的是()A、水果未成熟时,碳水化合物多以淀粉为主B、水果中含有的有机酸对维生素C的稳定性具有保护作用C、蛋白质和脂类含量很低D、绿叶蔬菜的有机酸成分具有超强抗氧化作用
考题
以下对水果中的有机酸描述错误的是()。A、水果中的有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主B、有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化C、使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用D、使食物具有特殊的香味和颜色
考题
单选题水果中富含有机酸,对其特点的正确的描述是()A
刺激人体消化腺的分泌,有利于食物的消化B
保持一定的酸度,维持维生素C的稳定性C
其存在因水果种类品种和成熟度不同而异D
以上均对E
以上均不对
考题
单选题以下对水果中的有机酸描述错误的是()。A
水果中的有机酸以苹果酸、柠檬酸和酒石酸为主B
有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,有利于食物消化C
使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护作用D
使食物具有特殊的香味和颜色
考题
单选题多吃水果对提高女孩骨骼密度有益,可能是因为()。A
水果中富含钾,有益酸碱平衡,减少钙流失B
水果中含有大量维生素DC
水果中含有很多的膳食纤维,帮助钙吸收D
水果中含有很多的钙
考题
判断题水果中有机酸含量较多,有呈现出一定酸味,所以水果都是酸性食品。A
对B
错
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