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可降低粮食中B(a)P含量的方法是()
- A、日晒
- B、加水搓洗
- C、加醋浸泡
- D、高压蒸煮20~30分钟
- E、放置1年后再食用
参考答案
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考题
荆芥炭中的化学成分变化是()。A、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C、挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D、挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高
考题
单选题荆芥炭中的化学成分变化是()。A
挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量降低B
挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量降低C
挥发油含量降低,钙离子含量增高,鞣质含量增高D
挥发油含量降低,钙离子含量降低,鞣质含量增高
考题
单选题当谷物储存于湿度较大、温度较高的环境时,如粮食自身水分含量较高,则可( )。A
使粮食的酸度降低B
保持维生素B1和E含量稳定C
使蛋白质含量保持不变D
有利于霉菌生长E
使害虫生长繁殖受抑制
考题
单选题人体氟摄入量高的主要来源是()。A
粮食中氟含量高B
素菜中氟含量高C
饮水中氟含量高D
燃料中氟含量高E
空气中氟含量高
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