问题
澳大利亚葡萄种植最广的地区是（）A、南澳大利亚洲B、西澳大利亚洲C、维多利亚洲
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按照酒吧领班的安排，在指定的岗位调制各种饮料是（）的主要职责。A、酒吧主管B、服务员C、甜点师D、调酒师
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鸡尾酒的流行最初起源于（）A、美国B、英国C、法国
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Heineken（喜力）是荷兰著名的啤酒品种之一。
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以下不属于干邑品牌的是（）。A、MartellB、CourvoisierC、BisquitD、FourRose
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半自动咖啡机的标准水温应为（）摄氏度之间。A、90-93B、80-83C、100-103D、110-123
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葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。
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经常与朗姆酒相混合的饮料是（）。A、干姜汁B、苏打水C、可乐D、雪碧
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在调酒过程中，双手握壶时，应用（）A、左手中指B、右手或左手的中指亏C、左手食指D、右手或左手的食指
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又称为香甜酒的是（）A、餐前酒B、佐餐酒C、甜食酒D、利口酒