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酒精发酵的主要副产物有什么？

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考题 填空题在啤酒发酵过程中，可发酵糖约有96%发酵为（）和（），是代谢的主产物，发酵副产物主要有：（）、（）、（）等
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考题 填空题酒精发酵过程中产生的副产物主要有（）、（）、（）等。
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考题 填空题果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）、乙醛、醋酸、琥珀酸。
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