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“起酥油”的英文单词是“()”


参考答案

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考题 下列油脂中,熔点最高的油脂是( )。A.起酥油B.黄油C.人造黄油D.花生油

考题 “起酥油”的英文单词是“()”。A.sour creamB.salad oilC.shorteningD.lard

考题 起酥油一般不直接食用,是制作食品的()油脂。A.成品B.植物C.唯一D.原料

考题 猪油、起酥油也适合制作面包。此题为判断题(对,错)。

考题 起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的原料油脂。

考题 某饼干的配料为:小麦粉、植物起酥油、葡萄糖、麦芽糊精、香葱、食用盐、浓缩乳清蛋白粉、食用香精、蓬松剂、焦亚硫酸钠、酶制剂,该产品中含量最多的配料是()。A、小麦粉B、葡萄糖C、植物起酥油D、酶制剂

考题 藏族人喝的酥油茶,是将从牛、羊奶中提炼出来的酥油和热茶一起,倒入特制筒中搅拌制成。

考题 起酥油具有高度的稳定性,不易氧化腐败,是制作酥点的极好原料,也可直接使用。

考题 面包、西点制作中常用的油脂油天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。

考题 下列油脂中,熔点最高的油脂是()。A、起酥油B、黄油C、猪油D、花生油

考题 起酥油一般()食用,是制作食品加工的原料油脂。A、直接B、不间接C、不能D、不直接

考题 人造奶油和起酥油的区别。

考题 猪油、起酥油也适合制作面包。

考题 下列油脂属于人造油脂的是()。A、椰子油B、起酥油C、植质奶油D、可可脂

考题 “Margarine”是指()。A、奶油B、人造黄油C、奶酪D、起酥油

考题 起酥油一般不直接食用,是制作食品加工的()油脂。A、成品B、植物C、唯一D、原料

考题 “起酥油”的英文单词是“()“。A、SourcreamB、cinnamonC、ShorteningD、Lard

考题 代替猪油调制油酥面团的油脂是()A、起酥油B、人造奶油C、鲜奶油D、颗粒油脂

考题 植物油脂制造的起酥油

考题 起酥油是指未提炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。

考题 起酥油

考题 问答题起酥油所用的辅料有哪些?

考题 问答题起酥油的种类有哪些?

考题 名词解释题起酥油

考题 配伍题近视的英文单词是( )|正视的英文单词是( )|屈光不正的英文单词是( )|远视的英文单词是( )|散光的英文单词是( )AemmetropiaBametropiaCmyopiaDhyperopiaEastigmatism

考题 问答题起酥油生产设备有哪些?其工作原理如何?

考题 问答题起酥油的功能特性及影响因素有哪些?