考题
黄油又称乳脂，是从牛乳中分离加工出来的一种比较()的脂肪。A.浑浊B.纯净C.洁白D.单纯
考题
品质优良的琼脂质地柔软、()、干燥无杂质。
A.洁白、半透明B.洁白、不透明C.淡黄D.质地光滑
考题
蚕豆淀粉黏性足,吸水性较差,色洁白,光亮质地细腻。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
南豆腐以色泽洁白,质地细腻,裂。不流脑,无味,无杂质者为佳。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
种子调制就是（），清除杂物，并进行必要的（），以便得到纯净的、适当干燥的优良种子.
考题
（）产于玉峰山，为水晶晶簇质地，SiO2达99%，“质地坚硬，玲珑剔透，晶莹洁白”，又称玉峰玲珑石。A、昆石B、钟乳石C、泉华D、文石
考题
良种的含义包括（）。A、具有优良品种品质B、具有优良播种品质C、兼具优良品种品质和播种品质
考题
良种品质是指（）A、遗传品质和播种品质B、遗传品质C、播种品质D、优良品质
考题
半夏质地坚实，不易折断，断面色（），富粉性。A、洁白B、棕黑C、淡绿D、灰黄
考题
不锈钢采用氩气保护性能优良，能获得较为纯净及质量高的焊缝。
考题
发好的燕窝色泽洁白，质地柔软不澥身、无杂质、无燕毛。
考题
大煮干丝的成品特点是：色泽美观、干丝洁白、（）、汤汁浓厚、味鲜可口。A、质地软糯B、质地绵软C、酥糯鲜香D、质地脆嫩
考题
搅糖粉使用糖粉和面粉搅拌制成的质地洁白，细腻的制品。
考题
黄油又称“奶油”。它是从牛乳中分离加工出来的一种比较（）的脂肪。A、浑浊B、纯净C、洁白D、单纯
考题
纯净的变压器油具有优良的（）性能。 A、导热B、冷却C、导电D、加热
考题
纯净的变压器油具有优良的（）性能。A、导热B、冷却C、导电
考题
膏状类护肤品的特点是，色泽洁白、（）。A、质地松软B、质地密实C、质地粗D、质地细
考题
填空题种子调制就是（），清除杂物，并进行必要的（），以便得到纯净的、适当干燥的优良种子.
考题
多选题宣纸因质地（ ）而著称于世。A细薄B绵韧C洁白D紧密
考题
单选题半夏质地坚实，不易折断，断面色（），富粉性。A
洁白B
棕黑C
淡绿D
灰黄
考题
单选题纯净的变压器油具有优良的（）性能。A
导热B
冷却C
导电D
加热
考题
单选题良种的含义包括（）。A
具有优良品种品质B
具有优良播种品质C
兼具优良品种品质和播种品质
考题
单选题纯净的变压器油具有优良的（）性能。A
导热B
冷却C
导电