考题
油轮严禁使用的炉火是_______。A.电炉B.燃油炉灶C.煤气灶D.蒸汽灶
考题
西式炉灶一般有( )和燃气灶两种。A.电灶B.柴灶C.煤灶D.微波灶
考题
一般情况下，掘进工作面炮眼一般有( )。A.掏槽眼B.辅助眼C.周边眼D.底眼
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()、巧克力等。
A.黄油B.鸡蛋C.丰登糖D.砂糖
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、()等。
A.黄油B.巧克力C.鸡蛋D.砂糖
考题
隧道开挖工作面爆破炮眼一般有()。
A、掏槽眼B、辅助眼C、导向眼D、周边眼
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。此题为判断题(对，错)。
考题
家用燃气灶按（）分类，可分单眼，双眼，多眼灶等。A、燃气种类B、火眼数C、结构D、灶面材料
考题
西式炉灶一般有（）灶眼，下有烤箱，上有明火焗炉。A、1～2个B、4～6个C、6～8个D、2～4个
考题
西式炉灶从热源上可分为电烤箱和远红外式电烤箱两种。
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）、巧克力等。A、黄油B、鸡蛋C、丰登糖D、砂糖
考题
以下哪种炉灶污染较小？（）A、柴火灶B、液化石油气罐C、电磁炉
考题
目前饭店使用的炉灶有燃气炉灶和燃油炉灶两种。
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）等。A、黄油B、巧克力C、鸡蛋D、砂糖
考题
西式炉灶有4～6个灶眼，下面一般附有（）A、焗炉B、烤箱C、微波炉D、吐司炉
考题
西式炉灶一般有（）和燃气灶两种。A、电灶B、柴灶C、煤灶D、微波灶
考题
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。（）
考题
西式面点所用的模具种类繁多，其中用于（）成型模具，有圆形花边饼模等。A、混酥面坯B、清酥面坯C、面包面坯D、慕斯冻液
考题
油轮严禁使用的炉火是（）。A、电炉B、燃油炉灶C、煤气灶D、蒸汽灶
考题
隧道开挖工作面爆破炮眼一般有（）三种。A、掏槽眼；B、辅助眼；C、导向眼；D、周边眼。
考题
单选题油轮严禁使用的炉火是（）。A
电炉B
燃油炉灶C
煤气灶D
蒸汽灶
考题
多选题隧道开挖工作面爆破炮眼一般有（）三种。A掏槽眼；B辅助眼；C导向眼；D周边眼。
考题
单选题家用燃气灶按（）分类，可分单眼，双眼，多眼灶等。A
燃气种类B
火眼数C
结构D
灶面材料
考题
判断题西式炉灶按构造不同又可分为明火灶、平顶灶和感应灶3种形式。（）A
对B
错
考题
判断题西式炉灶按构造不同可分为明火灶、平顶灶、和感应灶3种形式。（）。A
对B
错