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餐饮企业采购目标主要有()
- A、取得合格适用的生产原料
- B、取得最低的价格
- C、及时获得原料
- D、采购渠道畅通
参考答案
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考题
关于目标市场重要性的解说,正确的是()。A、这是实行现代目标管理的需要。B、任何一个餐饮企业都不可能全面满足市场的需要。C、餐饮企业的发展与社会经济发展的趋势和速度关系非常密切。D、一个有长远发展打算的餐饮企业必须建立明确的市场目标。
考题
“组织目标方法”是餐饮企业人力资源管理的一种方法。下列叙述中与“组织目标方法”基本特征相吻合的选项是()。A、以服务对象的满意度,考核餐饮企业的人力资源管理绩效B、以管理的结果,考核餐饮企业的人力资源管理绩效C、以管理中每个过程是否符合组织预订的目标,考核餐饮企业的人力资源管理绩效D、以责任、权力、利益三者是否对应,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
考题
问答题简述餐饮企业目标市场营销战略的步骤。
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