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餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是（）
- A、合格的采购人员
- B、最低的采购价格
- C、科学的采购标准
- D、严格的验收环节
参考答案
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考题
经济订货批量是指：（ ）A．订货成本与储存成本之和最低的采购批量B．储存成本与缺货成本之和最低的采购批量C．保险成本与缺货成本之和最低的采购批量D．采购成本与储存成本之和最低的采购批量
考题
在制定寿命周期较长的资本性采购项目的预算时，最佳的选择是：（）A、采购项目的价格最低；B、采购项目的相关运行费用最低；C、采购项目的寿命周期成本最低；D、采购项目的使用培训及维护费用最低。
考题
在标准成本计算体系下，关于材料成本差异的计算错误的是（）。A、材料采购控制＝（实际采购价格－标准采购价格）×本月实际入库数量B、采购运费附加控制＝本月采购运费发票金额－本月入库材料标准运费附加C、采购价格差异＝（实际采购价格－标准采购价格）×本月实际入库数量D、标准加工成本＝本月采购运费发票金额－本月入库材料标准运费附加
考题
多选题餐饮企业采购目标主要有（）A取得合格适用的生产原料B取得最低的价格C及时获得原料D采购渠道畅通
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