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西兰花又名绿菜花或()

  • A、茎用甘蓝
  • B、花椰菜
  • C、茎椰菜
  • D、结球甘蓝

参考答案

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考题 交公路发[2009]784号文件中登记的鲜活农产品品种目录中,以下哪种不属于鲜活农产品()。A.菜花B.西兰花C.秋葵D.茭白

考题 绿菜花原产于()。A.欧洲B.美洲C.地中海沿岸D.中国

考题 青菜花又称西兰花,以绿色花球为食用部分。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 同属于十字花科甘蓝类的蔬菜品种是______。 A.绿菜花B.蕨菜C.花椰菜(白菜花)D.苋菜E.油菜F.菠菜

考题 青花菜又称()。 A、西兰花B、花椰菜C、茎椰菜D、绿菜花

考题 西兰花又称为(),原产于意大利。 A、菜花B、花菜C、绿花菜D、法国百合

考题 黄刺蛾又名()。A.绿刺蛾B.褐袖刺蛾C.洋辣子D.扁刺蛾

考题 请计算肉片炒西兰花(其中瘦肉50g,菜花200g,食油10g)这道菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物各为多少?总能量为多少?已知食物成分表主要营养成分如下表所示(菜花的食部为95%,其余皆为100%):

考题 青花菜又名绿菜花、西兰花等,是十字花科的蔬菜。此题为判断题(对,错)。

考题 如果500克西兰花加工出净西兰花400克,表述方式错误的是“西兰花的净料率是400”。

考题 鲜或冷藏的西兰花

考题 ()又名菜花耳。A、耳廓表面急性炎症B、耳廓外伤C、耳廓化脓性软骨膜炎D、耳廓假性囊肿E、耳廓肿瘤

考题 黄刺蛾又名()。A、绿刺蛾B、褐袖刺蛾C、洋辣子D、扁刺蛾

考题 一辆货车上所载的货物为西红柿、西兰花,证单所列货物与运输货物相符,则该车货物属于混装,不属于绿通免费范围。

考题 青花菜又名绿菜花、西兰花等,是十字花科的蔬菜。

考题 制作焗西兰花荷兰汁时,西兰花应先放入冷水中煮熟。

考题 制作焗西兰花荷兰汁时,应先将西兰花用()煮熟。A、牛奶B、醋水C、盐水D、基础汤

考题 西兰花又称(),原产意大利。A、菜花B、花菜C、绿花菜D、法国百合

考题 西兰花是()的变种。A、莴苣B、花椰菜C、菜花D、甘蓝

考题 绿菜花原产于()。A、东南亚地区B、地中海沿岸C、中美洲地区D、南亚地区

考题 菜花又名(),在西餐中常常用来制作冷菜和配菜等。A、芜菁B、甘蓝C、花椰菜D、西兰花

考题 含维生素C较多的蔬菜是辣椒、甜椒、绿菜花、紫甘蓝等。

考题 焯菜时胡萝卜:白菜花:西兰花的比例()

考题 下列农产品哪些是属于免费范围的。()A、西兰花、芜菁、香椿、柠檬B、香蕉、菠萝、猕猴桃、无花果C、西瓜、甜瓜、菜花、西葫芦D、丝瓜、茭白、大葱、青梅

考题 交公路发[2009]784号文件中登记的鲜活农产品品种目录中,以下哪种不属于鲜活农产品()A、菜花B、西兰花C、秋葵D、茭白

考题 单选题下列蔬菜可能富含β—胡萝卜素的是()。A 黄瓜 B 洋葱 C 绿菜花 D 茄子

考题 单选题()又名菜花耳。A 耳廓表面急性炎症B 耳廓外伤C 耳廓化脓性软骨膜炎D 耳廓假性囊肿E 耳廓肿瘤