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炸制面点时不慎失火，可直接用锅盖或防火毯覆盖，不可向锅内（）灭火。

  • A、浇油
  • B、放盐
  • C、浇水
  • D、以上都是

参考答案

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考题 用炸炉炸制面点品种时，应先（），再开启电源。A、和好面B、放入油C、搞好卫生D、制好生坯
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