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下列关于调味品单件成本的核算，表述不正确的是（）
- A、热菜调味品成本多采用这种方法
- B、指的是单件产品的调味品成本
- C、需要逐一核算各类调味品
- D、实际上就是平均成本
参考答案
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考题
关于调味品成本核算的意义,下列表述正确的是______。
A.调味品成本很低，都采取估算的方法B.调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C.调味品种类复杂，不能单独核算D.调味品在菜点中的成本比重有缩小的趋势
考题
调味品单件产品的核算方法为______。
A.先估算产品毛利率，再根据毛利情况估算调味品成本B.先估算产品的总售价，然后扣除原材料的成本C.先估算整个产品的调味品用量和总价，然后除以产品数量D.先估算不同的调味品用量，再根据进价分别计算并逐一相加
考题
调味品平均成本核算法的步骤是先计算______,再以调味品总成本除以产品总量来计算成本。
A.使用调味品的体积和质量B.使用调味品的类型和用量C.使用调味品的总量和成本D.使用调味品的形状和分量
考题
下列选项中关于主料和配料的正确表述是______。
A.主料就是毛料B.配料就是调味品C.主配料成本是产品成本的主要组成部分D.核算产品成本首先从核算主配料成本做起E.主料和配料是构成饮食产品的主体
考题
关于复合调味品的成本核算,下列说法正确的是______。
A.计算某种复合调味品的成本时，直接采购的可使用进价B.自行调制的一般要用配制的各调味品成本总和除以总质量C.复合调味品的成本计算仅对各调味品的价格进行求和即可D.复合调味品的成本直接用购进的价格进行求和核算E.复合调味品的核算要按照各调味品用量的比例进行核算
考题
下列关于确定成本核算对象的表述中正确的有( )。A、成本核算对象确定后，通常不应中途变更B、成本核算对象的确定是设立成本明细账，正确计算成本的前提C、多步骤连续加工产品，且管理上要求提供生产步骤成本信息的，以每种产品及生产步骤为成本核算对象D、小批或单件生产产品的以每批或每件产品为成本核算对象
考题
下列关于确定成本核算对象的表述中，正确的有()。A.成本核算对象确定后，通常不应中途变更
B.小批或单件生产产品的，以每批或每件产品为成本核算对象
C.成本核算对象的确定，是设立成本明细账、正确计算成本的前提
D.多步骤连续加工产品且管理上要求提供生产步骤成本信息的，以每种产品及生产步骤为成本核算对象
考题
关于调味品成本核算的意义，下列表述正确的是（）A、调味品在菜点成本中的比重有增大的趋势B、调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C、有些菜点的调味品成本是主要的成本D、调味品在菜点成本中的比重有缩小的趋势E、调味品种类复杂，不能单独核算
考题
关于调味品成本核算的意义，下列表述不正确的是（）。A、调味品在菜点成本中的比重有增大的趋势B、调味品成本在原料消耗总值中占有重要比重C、有些菜点的调味品成本是主要的成本D、调味品在菜点成本中的比重呈缩小的趋势
考题
调味品单件产品的核算方法为（）A、先估算产品毛利率，再根据毛利情况估算调味品成本B、先估算产品的总售价，然后扣除原材料成本C、先估算整个产品的调味品用量和总价，然后除以产品数量D、先估算不同调味品用量，再根据进价分别计算并逐一相加
考题
单选题下列关于分批法的表述中，不正确的是（ ）。A
成本核算对象是产品的批别B
产品成本计算期与产品生产周期基本一致C
不存在在完工产品和在产品之间分配成本的问题D
适用于单件、小批生产企业
考题
多选题下列各项中，关于品种法的表述正确的有（）。A广泛适用于单步骤、大量大批生产的企业B广泛适用于单件小批生产的企业C定期计算产品成本D成本核算对象是产品品种
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