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小麦籽粒顶端生有一簇短而坚韧的茸毛，称麦毛。

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考题 第 21 题 狗脊表面被有（　　）A．褐色绒毛B．光亮的金黄色茸毛C．黄色硬毛D．光亮的长软毛E．短刺毛
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考题 具四个侧枝的东马鹿茸毛粗而稀,分枝顶端常无毛,习称为()。A、莲花B、捻头C、光头D、单门E、以上均不是
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考题 影响小麦籽粒灌浆的环境因素有哪些?
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考题 狗脊表面被有（ ）A．褐色绒毛B．光亮的金黄色茸毛C．黄色硬毛D．光亮的长软毛E．短刺毛
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考题 狗脊表面被有A:褐色绒毛B:光亮的金黄色茸毛C:黄色硬毛D:光亮的长软毛E:短刺毛
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考题 概述小麦籽粒蛋白质各组分的积累动态。
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考题 （）是蜜蜂总科中长口器的进化类群之一，是农、林、牧业植物重要的传粉蜜蜂，它最明显的外形特征是腹部生有一簇金黄色的短毛。A、 切叶蜂B、 中华蜜蜂C、 盾斑蜂D、 地蜂
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考题 小麦生一起有一种病，使叶片或茎秆上出现鲜黄色，红褐色或深褐色粉状物，这种病是（）。A、麦类赤霉病B、小麦锈病C、小麦腥黑穗病D、小麦散黑穗病
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考题 影响小麦籽粒灌浆的环境因素有哪些？提高粒重的途径有哪些？
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考题 小麦籽粒品质是指小麦籽粒对某种特定最终用途的适合性，亦指其对制造某种面食品要求的满足程度，是衡量小麦质量好坏的依据。一般认为，小麦籽粒品质可分为（）、（）、（）、食味品质、安全与卫生品质等五个部分。
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考题 青岛大花茎枝、叶柄（），并有倒刺，上面密生小刺毛，下面疏生毛和黄色小油点，叶柄长。A、密生细毛B、密生茸毛C、疏生绒毛D、密生倒毛
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考题 小麦籽粒的皮层有果皮和（）之分。A、表皮B、种皮C、次表皮D、颖壳
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考题 小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为（）。A、麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白B、麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白C、麦清蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白D、麦清蛋白、麦球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白
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考题 按GB/T5493检验小麦粒质时，处置不当的是（）。A、将小麦籽粒从中部横向剖切，保证剖面光滑整齐，籽粒中玻璃状透明体（包括半透明体）视为硬质部分B、硬质部分占本粒1/2以上的判为角质粒C、角质率超过70%的小麦为硬质小麦D、仅从籽粒外观鉴别软硬质
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考题 软麦也称黏质小麦，适宜制作发酵品种。
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考题 小麦清理工艺流程常简称（）。小麦从毛麦仓到水分调节前的清理过程称（），润麦以后的清理过程称（）。
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考题 下列籽粒在植物学上称为种子的为（）A、玉米籽粒B、小麦籽粒C、葵花籽D、花生仁
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考题 小麦后期追施氮肥不仅可提高籽粒中粗蛋白的含量，还可提高籽粒的品质。
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考题 下列属于颖果的有（）。A、小麦籽粒B、水稻籽粒C、玉米籽粒D、荞麦籽粒
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考题 提高小麦粒重的途径有（）A、增加籽粒干物质来源B、扩大籽粒容积C、延长灌浆时间D、提高灌浆强度E、减少干物质积累消耗
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考题 施氮时期对小麦籽粒蛋白质含量有何影响？
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考题 小麦籽粒的构成？
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考题 问答题小麦籽粒的构成？
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考题 单选题下列籽粒在植物学上称为种子的为（）A 玉米籽粒B 小麦籽粒C 葵花籽D 花生仁
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考题 填空题小麦清理工艺流程常简称（）。小麦从毛麦仓到水分调节前的清理过程称（），润麦以后的清理过程称（）。
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考题 单选题（）是蜜蜂总科中长口器的进化类群之一，是农、林、牧业植物重要的传粉蜜蜂，它最明显的外形特征是腹部生有一簇金黄色的短毛。A  切叶蜂B  中华蜜蜂C  盾斑蜂D  地蜂
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考题 多选题提高小麦粒重的途径有（）A增加籽粒干物质来源B扩大籽粒容积C延长灌浆时间D提高灌浆强度E减少干物质积累消耗
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