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宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。

  • A、应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数
  • B、业务情况、餐厅陈设和特点
  • C、就餐人数、宴会标准
  • D、主办单位对宴会的要求及订餐标准

参考答案

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考题 以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据（）。A、餐厅的形状、室内陈设和特点B、主办单位对宴会的要求C、就餐人数D、宴会标准
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考题 餐桌安排应注意的哪些？
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考题 宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐的宴会叫（）。A、正式宴会B、国宴C、招待会D、筵席
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考题 单选题女士参加宴会补妆需要在下面哪一场合（）A 宴会厅B 卫生间C 餐桌上D 客人面前
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考题 单选题宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。A 应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数B 业务情况、餐厅陈设和特点C 就餐人数、宴会标准D 主办单位对宴会的要求及订餐标准
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考题 问答题一般而言，中式宴会餐桌的安排必须注意哪些原则？
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考题 单选题西餐正方形台一般设在宴会厅的（）。A 宴会厅的中央B 宴会厅的门口C 宴会厅的角落D 宴会厅的边上
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考题 多选题下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有（）。A具有欧美文化、艺术特色B所有的灯具的亮度均应是可以调节的C餐桌上必须放上烛台D在烛台下面最好放上一面镜子
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