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厨房组织机构图

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考题 说明人员编制情况的图是（） A、组织机构图 B、组织职务图 C、组织职能图 D、组织功能图
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考题 （）下列哪些图表属于流程图A、企业组织机构图B、车间职能分配图C、工厂厂区平面图D、以上都是
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考题 厨房组织机构设置的每一个层次、级别，都应该有相应的责权。
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考题 厨房设置科学组织机构的意义？
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考题 在厨房人员的配备方面，厨房组织机构的设置越科学、越完善，越能节约厨房的人力资源。
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考题 厨房组织机构的设置是否科学、完善，取决于厨房每一位员工的专业素质的高低。
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考题 厨房的岗位职责是指厨房员工在厨房组织机构当中的位置和应该承担的责任。
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考题 设计厨房组织机构的目的是为了有效的生产。
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考题 简述厨房组织机构作用。
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考题 厨房组织机构设置的原则是：高效工作原则、分工协作原则、跨度适当原则。
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考题 厨房组织机构有什么作用？
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考题 自如客保洁上门后，需要用APP拍以下哪些照片？（）A、洁前图：工具包、记录表；洁后图：阳台、洗手间B、洁前图：人员形象、工具形象；洁后图：客厅、卫生间C、洁前图：人员形象、工具形象；洁后图：厨房、卫生间D、洁前图：记录表、工具形象；洁后图：厨房、客厅
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考题 下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的？（）A、人随物流B、每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施C、厨房的订货、领料、人员配备自成体系，封闭完整D、设置合理的厨房组织机构，规范操作程序
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考题 科学完善的（），能够清楚地反映出厨房内部每个岗位人员的职责。A、管理机构B、生产机构C、厨房组织机构D、设备设施
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考题 进行厨房组织机构设置，关键是要将机构设置的原则与饭店的类型、档次及（）有机地结合起来进行设置。A、厨房规模B、厨房种类C、厨房大小D、厨房现状
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考题 每一个厨房的组织机构保持独立，各自负责原料加工。（）
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考题 单选题下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的？（）A 人随物流B 每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施C 厨房的订货、领料、人员配备自成体系，封闭完整D 设置合理的厨房组织机构，规范操作程序
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考题 单选题科学完善的（），能够清楚地反映出厨房内部每个岗位人员的职责。A 管理机构B 生产机构C 厨房组织机构D 设备设施
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考题 判断题设计厨房组织机构的目的是为了有效的生产。A 对B 错
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考题 判断题厨房的岗位职责是指厨房员工在厨房组织机构当中的位置和应该承担的责任。A 对B 错
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考题 问答题简述厨房的组织机构。
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考题 判断题厨房组织机构设置的原则是：高效工作原则、分工协作原则、跨度适当原则。A 对B 错
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考题 单选题进行厨房组织机构设置，关键是要将机构设置的原则与饭店的类型、档次及（）有机地结合起来进行设置。A 厨房规模B 厨房种类C 厨房大小D 厨房现状
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考题 判断题厨房组织机构设置的每一个层次、级别，都应该有相应的责权。A 对B 错
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考题 判断题厨房组织机构的设置是否科学、完善，取决于厨房每一位员工的专业素质的高低。A 对B 错
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考题 问答题厨房设置科学组织机构的意义？
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考题 问答题厨房组织机构有什么作用？
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