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最好的砧板是用()木做成。
- A、皂荚
- B、松树
- C、红树
- D、橄榄
参考答案
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考题
范蠡和西施离开齐国,在漕湖畔定居后,又开始专心经商,范蠡购买货劣价低的树桩,大大小小,奇形怪状的都要。买了树桩后,他把小的树桩做成木榫,长的做成棒槌,把大的做成()A、砧板B、凳子C、桌子D、床
考题
酒店厨工在对厨房的刀具、砧板进行区分和消毒时,操作不符合要求的是哪项()?A、生熟刀区分:生刀在刀把靠近刀身处粘贴一圈红色胶带,熟刀粘贴蓝色胶带B、木砧板为熟料砧板,塑料砧板为生料砧板C、餐厅每餐闭市后,厨房须及时对熟料砧板和刀具进行清洗消毒D、厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面
考题
单选题范蠡和西施离开齐国,在漕湖畔定居后,又开始专心经商,范蠡购买货劣价低的树桩,大大小小,奇形怪状的都要。买了树桩后,他把小的树桩做成木榫,长的做成棒槌,把大的做成()A
砧板B
凳子C
桌子D
床
考题
单选题避暑山庄的兰木殿都是用()做成的。A
紫檀木B
楠木C
红木D
榆木
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