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活鸡的初步加工过程就是宰杀和整理的过程。
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考题
整理资料,就是根据调查研究的目的,运用科学的方法,对调查所获得的资料进行___________.___________.___________.___________等初步加工,使之___________.___________,并以集中.简明的方式反映调查对象总体情况的工作过程。
考题
鲜活原料初步加工的基本内容是()。A、宰杀、整理、剖剥、切改、冲洗、刮削B、宰杀、洗涤、拆卸、剪择、挑选、刮刷C、宰杀、整理、剖剥、洗涤、拆卸、切改D、宰杀、洗涤、剖剥、拆卸、整理、剪择
考题
多选题整理调查资料,就是依据社会调查的目的,运用科学的方法,对调查的原始材料进行初步加工,使之()的过程。A条理性B系统化C标准化D规范化
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