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一般规定铁皮罐头出厂后可贮存()。


参考答案

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考题 开封罐头类正确贮存温度( )℃,保质期( )天。

考题 一般规定,鉄皮罐头食品可贮存一年,玻璃瓶装食品可贮存()。 A.一个月B.三个月C.五个月D.六个月

考题 某屠宰厂屠宰生猪时,检出了"痘猪肉",根据国家规定,在规定检验部位40cm面积上有3个或3个以下囊尾蚴的"痘猪肉",应如何处理A、无须处理直接出厂B、经过后熟过程后出厂C、盐腌处理后出厂D、高温处理后出厂E、可工业用

考题 用白铁皮做罐头盒,每张铁皮可制盒身25个,或制盒底40个,一个盒身与两个盒底配成一套罐头盒。现有36张白铁皮,用多少张制盒身,多少张制盒底可以使盒身与盒底正好配套?

考题 某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位 40cm2 面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理A.无需处理直接出厂B.经过后熟过程后出厂C.盐腌处理后出厂D.高温处理后出厂E.可工业用

考题 用白铁皮做罐头盒,每张铁皮可制16个盒身或43个盒底,一个盒身与两个盒底配成一套罐头盒,现在有150张白铁皮,则应用( )张制盒身,余下的制盒底,可以正好制成整套罐头盒。A.86 B.78 C.64 D.54

考题 底片、照片贮存柜应采用()材料。A不可燃、耐腐蚀B木制C铁皮D纸盒

考题 水泥出磨后,()直接出厂,必须经过贮存及均化。A、可以B、不能C、允许

考题 铁皮罐头的保质期一般为(),玻璃罐头的保质期为1年。A、半年B、1年C、1年半D、2年

考题 一般规定玻璃罐头出厂后可贮存()年。A、半年B、二年C、三个月D、一年

考题 食品罐头内壁所使用的是()的铁皮产品。A、PVC涂料B、水性环保涂料C、环氧酚醛涂料D、无溶剂涂料

考题 下列食物含铅较少的是().A、爆米花B、皮蛋C、玻璃水果罐头D、铁皮水果罐头

考题 铁皮灌装水果罐头开封后必须()A、一次用完B、转入塑料容器冷藏保存C、放入冰箱中保存D、常温保存

考题 铁皮罐装食品出厂后的有效贮存期限应为()A、1年B、2年C、半年D、3个月

考题 一般规定,鉄皮罐头食品可贮存一年,玻璃瓶装食品可贮存()。A、一个月B、三个月C、五个月D、六个月

考题 经过高温灭菌后的罐头食品通常需进行保温试验,所以出厂检验不需再做微生物检验项目。

考题 在罐头加工中的关键控制点有()A、空罐加工B、罐头杀菌C、封罐D、成品检验E、贮存

考题 干粉贮存期应以()包装并封严。A、塑料袋B、纸箱C、木箱D、铁皮箱

考题 对于制作罐头食品时最适合的贮存方法是()A、高温灭菌消毒法B、糖渍贮存法C、酸渍贮存法D、盐腌贮存法

考题 捆扎三瓶铁皮罐头时,定形摆放,三瓶靠紧应成倒()。A、菱形B、“品”字形C、“米”字形D、椭圆形

考题 问答题食用菌罐头如何贮存?

考题 单选题食品罐头内壁所使用的是()的铁皮产品。A PVC涂料B 水性环保涂料C 环氧酚醛涂料D 无溶剂涂料

考题 多选题在罐头加工中的关键控制点有()A空罐加工B罐头杀菌C封罐D成品检验E贮存

考题 单选题水泥出磨后,()直接出厂,必须经过贮存及均化。A 可以B 不能C 允许

考题 单选题下列食物含铅较少的是().A 爆米花B 皮蛋C 玻璃水果罐头D 铁皮水果罐头

考题 单选题铁皮灌装水果罐头开封后必须()A 一次用完B 转入塑料容器冷藏保存C 放入冰箱中保存D 常温保存

考题 判断题经过高温灭菌后的罐头食品通常需进行保温试验,所以出厂检验不需再做微生物检验项目。A 对B 错