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黄变米中的腐败菌最可能是()

  • A、霉菌
  • B、酵母
  • C、细菌
  • D、放线菌

参考答案

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考题 酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的生长,调整肠道菌相。( )

考题 氧化-发酵试验不正确的是 ( )A、开口管变黄,闭口管不变——发酵型B、开口管变黄,闭口管变黄——氧化型C、开口管不变,闭口管不变——不利用型D、开口管不变,闭口管变黄——氧化型E、铜绿假单胞菌为氧化型

考题 某村猪群长期食用霉变的玉米后,出现食量下降、生长缓慢、体重较轻和母畜不孕的现象,死后尸检发现肝脏有结节,此种病害最可能是A.镰刀菌属中毒B.赤霉病麦中毒C.黄变米中毒D.黄曲霉毒素中毒E.展青霉素中毒

考题 多数沙门菌在克氏双糖(KIA)复合试验中的反应是A、斜面和低层均变黄B、斜面变红,低层变黄C、斜面和低层均变红D、斜面变红,低层变黑E、斜面变红,低层无变化

考题 志贺菌在克氏双糖(KIA)试验中的反应是( )A、斜面变红,低层变黄B、斜面和低层均变黄C、斜面和低层均变红D、斜面变红,低层变黑E、斜面变红,低层无变化

考题 黄变米的污染真菌有 A、黄曲霉B、黄绿青霉C、岛青霉D、橘青霉E、镰刀菌

考题 氧化-发酵试验正确的是A、开口管变黄,闭口管不变--发酵型B、开口管变黄,闭口管变黄--发酵型C、开口管不变,闭口管不变--发酵型D、开口管不变,闭口管变黄--氧化型E、铜绿假单胞菌为发酵型

考题 黄变米主要含的霉菌有A.黄曲霉B.岛青霉C.镰刀菌D.黄绿青霉E.桔青霉

考题 发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒A.黄曲霉 B.镰刀菌 C.漆斑菌 D.绿色木霉 E.青霉菌

考题 日本的“黄变米”主要是由于()引起的。A、镰刀菌属B、青霉属和曲霉属C、玉米赤烯酮类D、丁烯酸内酯

考题 某村庄的村民,食用发霉粮食后,突发一过性发烧、呕吐、厌食、黄疽、浮肿。患病村民可能是()。A、镰刀菌属中毒B、赤霉病麦中毒C、黄变米中毒D、黄曲霉毒素中毒E、青霉中毒

考题 冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属

考题 发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒()A、青霉菌B、黄曲霉C、镰刀菌D、绿色木霉E、漆斑菌

考题 引起冰箱中食物腐败的是()。A、嗜冷菌B、嗜室温菌C、嗜常温菌D、嗜热菌

考题 目前我国粮食污染最严重的毒素是()。A、黄曲霉毒素B、黄变米毒素C、岛青霉毒素D、杂色曲霉素E、展青霉毒素

考题 单选题国外报道的“黄变米”主要含有()A 赤霉属B 黄曲霉属C 青霉属D 镰刀菌毒素

考题 单选题日本的“黄变米”主要是由于()引起的。A 镰刀菌属B 青霉属和曲霉属C 玉米赤烯酮类D 丁烯酸内酯

考题 单选题下列真菌中,最易侵犯脑组织的是(  )。A 红色毛癣菌B 酵母菌C 黄曲酶菌D 新型隐球菌E 青霉菌

考题 单选题根据中毒症状,中毒的原因最可能是(  )。A 赤霉病毒中毒B 钡盐中毒C 磷化锌中毒D 亚硝酸盐中毒E 黄变米中毒

考题 单选题目前我国粮食污染最严重的毒素是()。A 黄曲霉毒素B 黄变米毒素C 岛青霉毒素D 杂色曲霉素E 展青霉毒素

考题 单选题冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()A 假单胞菌属B 沙门菌属C 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D 弧菌属和黄杆菌属E 乳杆菌属

考题 单选题某村庄的村民,食用发霉粮食后,突发一过性发烧、呕吐、厌食、黄疽、浮肿。患病村民可能是()。A 镰刀菌属中毒B 赤霉病麦中毒C 黄变米中毒D 黄曲霉毒素中毒E 青霉中毒

考题 单选题发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件,是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒()A 青霉菌B 黄曲霉C 镰刀菌D 绿色木霉E 漆斑菌

考题 单选题根据中毒症状,中毒的原因最可能是下列哪项?(  )A 黄变米中毒B 钡盐中毒C 磷化锌中毒D 亚硝酸盐中毒E 赤霉病毒中毒

考题 单选题志贺菌在克氏双糖(KIA)试验中的反应是()A 斜面变红,低层变黄B 斜面和低层均变黄C 斜面和低层均变红D 斜面变红,低层变黑E 斜面变红,低层无变化

考题 单选题某村猪群长期食用霉变的玉米后,出现食量下降,生长缓慢,体重较轻和母畜不孕的现象,死后尸检发现肝脏有结节,此种病害最可能是(  )。A 镰刀菌属中毒B 赤霉病麦中毒C 黄变米中毒D 黄曲霉毒素中毒E 展青霉素中毒

考题 单选题多数沙门菌在克氏双糖(KIA)复合试验中的反应是()A 斜面和低层均变黄B 斜面变红,低层变黄C 斜面和低层均变红D 斜面变红,低层变黑E 斜面变红,低层无变化