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天然香料中能提供食品调味的植物叫()。
参考答案
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考题
食品安全法关于食品添加剂的完整定义是()
A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
考题
食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。食品加工上适当使用食用碱,可为食品带来极佳的色、香、味、形,能增进人们的食欲。以此判断,食用碱应当属于一种( )。A.调味品B.食品疏松剂和肉类嫩化剂C.抗氧化剂D.膨化剂
考题
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了(),以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”A、改善食品品质B、改善食品色、香、味C、食品安全和提高营养D、改善食品品质和色、香、味
考题
甲加盟A调味品公司后,明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂,但因该产品畅销,便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖,前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是()。A、在“一滴香”调味品上擅自贴上B调味品公司注册商标,构成假冒注册商标罪B、因“一滴香”调味品含有害人体的添加剂,甲构成销售有毒、有害食品罪C、卖出价值5万多元的“一滴香”调味品,甲触犯销售伪劣产品罪D、对假冒注册商标行为与出售“一滴香”调味品行为,应数罪并罚
考题
填空题植物食品原料中天然有毒有害物质主要有()、()、()、()、()等五大类。
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