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鱼翅是软骨鱼类中鲨鱼和鳐的（）加工制成。

  • A、尾鳍和胸鳍
  • B、背鳍和臀鳍
  • C、背鳍和腹鳍
  • D、各部位的鳍

参考答案

更多 “鱼翅是软骨鱼类中鲨鱼和鳐的（）加工制成。A、尾鳍和胸鳍B、背鳍和臀鳍C、背鳍和腹鳍D、各部位的鳍” 相关考题
考题 用尖齿锯鳐的背鳍加工制成的鱼翅呈三角形，翅板宽大，板面鼓壮，质鳞大，紧密而光滑，褐色，有光泽，透光清晰，无鳍钙化阴影。这种鱼翅被称为()。A、群翅B、披刀翅C、青翅D、黄肉翅
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考题 鱼翅是用鲨鱼和鳐鱼的鳍加工而成的干制品。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列选项中可加工鱼翅的鱼类是______。 A.大马哈鱼B.鲨鱼C.金枪鱼D.鳐鱼E.大黄鱼
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考题 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅本身并没有什么味道，鱼翅汤的美味主要来自它的配料。从营养学的角度看，鱼翅并不具有特殊的营养价值，它的主要成分是胶原蛋白质，胶原蛋白质缺少色氨酸和半胱氨酸，是不完全蛋白质，营养价值并不高，还比不上含有完全蛋白质的鲨鱼肉。这段文字的主要内容是（ ）。A．鱼翅的功用B．鱼翅的主要成分C．鱼翅美味的来源D．鱼翅概述
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考题 所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种（）。
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考题 鱼翅只能用于软骨鱼类中鲨鱼的鳍加工制成。
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考题 鲨鱼一直以海上霸王的姿态稳坐海洋生物食物链的顶端。鱼翅是指鲨鱼的背鳍、胸鳍和尾鳍。如今由于人类贪婪地猎捕鲨鱼获取鱼翅，使鲨鱼的数量日益减少。下列关于鱼翅的说法不正确的是（）。A、鱼翅该吃就吃，不用管别人说什么B、由于鲨鱼是软骨鱼，使得鱼翅的口感很特殊C、国际保护动物组织号召大家不吃鱼翅，保护鲨鱼D、鲨鱼灭绝将会对全球生态平衡造成不利影响
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考题 鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？（）A、金枪鱼B、鲨鱼C、鲍鱼
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考题 软骨鱼类的经济价值颇高，（）经过加工成名肴“鱼翅”。A、鱼皮B、鱼鳔C、鱼鳍D、鱼肝
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考题 制作或保藏的濒危鲨鱼鱼翅
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考题 我们主张不吃鱼翅，是因为（）。A、鱼翅价格昂贵B、食用鱼翅会刺激对鲨鱼的无度捕杀C、猎捕鲨鱼十分困难D、姚明曾呼吁不吃鱼翅
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考题 鱼翅用什么动物的鳍制成的？（）A、鲨鱼B、鲸鱼C、海豚
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考题 鱼唇是用（）的上唇加工制成的。A、犁头鳐B、鲨鱼
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考题 鱼翅是用鲨鱼、（）的鳍制成的干货制品。
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考题 加工鱼唇最好的鱼是（）A、犁头鳐B、孔鳐C、团扇鳐D、赤魟
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考题 披刀翅是用犁头鳐的背鳍加工制成的。
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考题 加工鱼皮质量最好的鱼是（）A、姥鲨B、孔鳐C、虎鲨D、犁头鳐
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考题 生长在中（）的鲨鱼和鳐鱼的鳍加工制作的鱼翅质量最好。A、热带海洋B、温带海洋C、寒带海洋D、北冰洋
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考题 鱼骨又称明骨是鲨鱼和鳐鱼等软骨鱼类的软骨。（）
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考题 濒危鲨鱼鱼翅罐头
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考题 制作或保藏其他鲨鱼鱼翅
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考题 其他鲨鱼鱼翅
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考题 单选题鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？（）A 金枪鱼B 鲨鱼C 鲍鱼
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考题 判断题鱼骨又称明骨是鲨鱼和鳐鱼等软骨鱼类的软骨。（）A 对B 错
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考题 单选题软骨鱼类的经济价值颇高，（）经过加工成名肴“鱼翅”。A 鱼皮B 鱼鳔C 鱼鳍D 鱼肝
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考题 单选题下列关于鱼翅的说法不正确的是（）A 鱼翅该吃就吃，不用管别人说什么B 由于鲨鱼是软骨鱼，使得鱼翅的口感很特殊C 国际保护动物组织号召大家不吃鱼翅，保护鲨鱼D 鲨鱼灭绝将会对全球生态平衡造成不利影响
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考题 单选题我们主张不吃鱼翅，是因为（）。A 鱼翅价格昂贵B 食用鱼翅会刺激对鲨鱼的无度捕杀C 猎捕鲨鱼十分困难D 姚明曾呼吁不吃鱼翅
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