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制作焖牛舌的配菜焖小葱头时，应把小葱头加工成（）

  • A、斜角块
  • B、均匀的圈状
  • C、均匀的粗丝
  • D、根部切十字口

参考答案

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考题 制作莳萝烩海鲜要把葱头（）A、切成细丝B、切成碎末C、切成小丁D、切成方块
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