考题
济南土特产品有：（）。A、平阴阿胶B、章丘大葱C、北园蒲菜D、明水香稻E、龙山小米
考题
小米——金米具有色泽（）、粒小、油性大、含糖量高、质软味香的特点。A、深黄B、浅黄C、金黄D、暗黄
考题
小米——龙山米具有黏度高、甜度（）的特点。A、低B、小C、大D、少
考题
下列（）不是低聚糖溶液的特点。A、血糖波动大B、甜度低C、胰岛素反应低D、渗透压低
考题
甜菊苷其甜度比蔗糖约大（ ）倍A、[300]B、[200]C、[100]D、[10]
考题
小米手机移动定制版称为（）A、红米B、小米C、黑米D、白米
考题
小米一龙山米具有可溶性，（）含量高、甜度大的特点.A、糖B、脂肪C、蛋白质D、矿物质
考题
小米按性质可分为（）和粳性小米两类。A、糯性B、硬性C、软性D、甜性
考题
小米——桃花米具有色黄、粒大、（）、利口、出饭率高的特点。A、油润B、油亮C、油重D、油光
考题
我国小米的优质品种有金米、龙山米、桃花米和（）四种。A、香米B、贡米C、小站米D、沁州黄
考题
甜度是（）的重要性质，各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值，一般以蔗糖的甜度为100。
考题
小米——龙山米产于（）章丘县龙山一带。A、山东省B、河北省C、山西省D、河南省
考题
小米粽子的口感特点是：黏、香、软、（）A、甜B、糯C、酥D、散
考题
小米一金米具有色金黄、粒小。油性（）含糖量高。质软味香的特点。A、小B、大C、少D、多
考题
沁州黄小米具有圆润、晶莹、蜡黄、松软（）的特点。A、甜嫩B、甜香C、甜蜜D、甜软
考题
小米一桃花米具有（）粒大、油润、利口、出饭率高的特点。A、色黑B、色黄C、色绿D、色暗
考题
小米——桃花米具有色黄、粒大、油润、利口、出饭率（）的特点。A、少B、低C、高D、差
考题
与汽油相比，柴油具有（）的特点。A、黏度大B、自燃点低C、蒸发性好D、容易形成混合气
考题
产于金乡县马坡一带的米是（）。A、薏米B、金米C、小米D、龙山米
考题
清代四大贡品之一是（）。A、章丘大葱B、北园蒲菜C、龙山小米D、明湖莲藕
考题
多选题与汽油相比，柴油具有（）的特点。A黏度大B自燃点低C蒸发性好D容易形成混合气
考题
单选题下面对单糖的物理性质描述有错误？（）A
单糖的α型的甜度比β型大。B
旋光度是鉴定糖的一个重要指标。C
单糖的黏度比蔗糖低。D
单糖溶液具有抗氧化性。
考题
单选题下列（）不是低聚糖溶液的特点。A
血糖波动大B
甜度低C
胰岛素反应低D
渗透压低
考题
多选题下列属于济南土特产的是（ ）。A平阴玫瑰B龙山小米C章丘大葱D羽毛画E大泽山葡萄