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一批油酥饼售价为2000元，销售毛利率为36％，那么此油酥饼的成本为7.2元。
参考答案
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考题
采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A、销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B、销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C、销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D、销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
考题
购回毛鸡一只，重1.25千克，单价为30元。把毛鸡浸制成白切鸡，调料成本是3元。如果销售毛利率为55%，该菜售价应是多少？其对应的成本毛利率又是多少？如果此鸡浸熟后重0.7千克，那么，从毛鸡到熟鸡的成率是多少？
考题
母公司销售一批产品给子公司，销售成本6000元，售价8000元。子公司购进后，销售50%，取得收入5000元，另外的50%。母公司销售毛利率为25%。根据资料，未实现内部销售的利润为（）元。A、4000B、3000C、2000D、1000
考题
销售毛利率的公式应为（）A、销售毛利率=产品销售价格/毛利×100%B、销售毛利率=毛利/产品销售价格×100%C、销售毛利率=（产品销售价格+费用）/毛利×100%D、销售毛利率=毛利/（产品销售价格+费用）×100%
考题
单选题母公司销售一批产品给子公司，售价为8000元。子公司购进后，销售50%，取得收入5000元，另50%为存货。母公司销售毛利率为25%。根据资料，期末未实现内部销售利润是（）元。A
2000B
1000C
3000D
4000
考题
单选题采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。A
销售价格=成本价×（1+成本毛利率）B
销售价格=成本价×（1+销售毛利率）C
销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）D
销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
考题
多选题绿波廊酒楼的著名点心有（）。A眉毛酥B枣泥酥C萝卜丝酥饼D千层油糕E桂花拉糕
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