考题
麦芽糖的组成成分是()
A、葡萄糖B、葡萄糖+甘露糖C、葡萄糖+半乳糖D、葡萄糖+果糖
考题
可使试带法尿糖阳性的是A、葡萄糖、戊糖尿B、果糖、半乳糖尿C、果糖、半乳糖尿D、葡萄糖、乳糖尿E、葡萄糖、半乳糖尿
考题
麦芽糖水解的产物是( )
A.葡萄糖和果糖B.葡萄糖C.半乳糖和葡萄糖D.半乳糖和果糖
考题
构成蔗糖的两种单糖为A.乳糖和果糖
B.葡萄糖和果糖
C.麦芽糖和葡萄糖
D.半乳糖和果糖
E.葡萄糖和半乳糖
考题
食物中的单糖主要是指A.葡萄糖、果糖和半乳糖
B.半乳糖、乳糖与木糖醇
C.都不是
D.半乳糖、木糖醇和蔗糖
E.果糖、核糖与麦芽糖
考题
可使尿糖试带法测定结果阴性的是A.乳糖+葡萄糖B.果糖+葡萄糖C.乳糖+半乳糖D.半乳糖+葡萄糖E.葡萄糖+麦芽糖
考题
下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、果糖+葡萄糖C、半乳糖+葡萄糖D、果糖+半乳糖
考题
最易被人体吸收的糖是（）A、蔗糖、麦芽糖、乳糖B、葡萄糖、果糖、半乳糖C、淀粉、糖原、纤维素D、葡萄糖、蔗糖、糖原
考题
乳糖酶可以催化乳糖水解生成（）A、二个半乳糖B、葡萄糖和果糖C、葡萄糖和半乳糖D、半乳糖和果糖E、二个葡萄糖
考题
尿糖试带法测定结果阴性的物质是（）A、乳糖+葡萄糖B、半乳糖+葡萄糖C、葡萄糖+麦芽糖D、乳糖+半乳糖E、果糖+葡萄糖
考题
尿分析仪测定尿糖时不会呈现阳性结果的是（ ）A、乳糖+葡萄糖B、半乳糖+葡萄糖C、葡萄糖+麦芽糖D、乳糖+半乳糖E、果糖+葡萄酒
考题
常见的单糖有（）A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、半乳糖E、果糖
考题
下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A、葡萄糖+葡萄糖B、葡萄糖+果糖C、葡萄糖+半乳糖D、果糖+半乳糖E、半乳糖+半乳糖
考题
尿糖试带法能检出的是（）A、果糖B、半乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖E、蔗糖
考题
可使试带法尿糖阳性的尿液有（）A、葡萄糖半乳糖尿B、葡萄糖乳糖尿C、果糖半乳糖尿D、葡萄糖戊糖尿E、果糖半乳糖尿
考题
麦芽糖的水解产物是（）A、仅为葡萄糖B、果糖和葡萄糖C、果糖和半乳糖D、甘露糖和半乳糖
考题
奶中所含碳水化合物是（）A、果糖B、半乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖E、乳糖
考题
奶中所含的碳水化合物为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、乳糖E、麦芽糖
考题
与苯肼反应可生成相同糖脎的是（）。A、乳糖、果糖B、半乳糖、葡萄糖C、半乳糖、果糖D、葡萄糖、果糖
考题
多选题可使试带法尿糖阳性的尿液有（）A葡萄糖半乳糖尿B葡萄糖乳糖尿C果糖半乳糖尿D葡萄糖戊糖尿E果糖半乳糖尿
考题
单选题尿分析仪测定尿糖时不会呈现阳性结果的是（ ）A
乳糖+葡萄糖B
半乳糖+葡萄糖C
葡萄糖+麦芽糖D
乳糖+半乳糖E
果糖+葡萄酒
考题
单选题下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。A
葡萄糖+葡萄糖B
葡萄糖+果糖C
葡萄糖+半乳糖D
果糖+半乳糖E
半乳糖+半乳糖
考题
单选题麦芽糖的水解产物是（）A
仅为葡萄糖B
果糖和葡萄糖C
果糖和半乳糖D
甘露糖和半乳糖
考题
单选题尿糖试带法测定结果阴性的物质是（）A
乳糖+葡萄糖B
半乳糖+葡萄糖C
葡萄糖+麦芽糖D
乳糖+半乳糖E
果糖+葡萄糖
考题
单选题食物中的单糖主要是指（ ）。A
半乳糖、木糖醇和蔗糖B
果糖、核糖与麦芽糖C
葡萄糖、果糖和半乳糖D
半乳糖、乳糖与木糖醇E
都不是
考题
单选题水解麦芽糖将产生（）。A
葡萄糖B
果糖+葡萄糖C
半乳糖+葡萄糖D
甘露糖+葡萄糖
考题
问答题按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。