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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染，下面各种措施关系相对比较不密切的是（）
- A、原材料彩购应符合其卫生质量标准
- B、设备的及时清洗消毒
- C、设备更换、改造代替手工操作工艺
- D、工厂、车间布局合理
参考答案
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考题
关于食品生产经营过程的卫生要求中，错误的是A.食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B.保持内外环境整洁卫生C.各种食品器具必须清洗消毒D.设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E.有相应的消毒、防腐等设备设施
考题
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关系相比较不密切的是( )。A.原材料采购应符合其卫生质量标准B.设备的及时清洗、消毒C.设备更换、改造代替手工操作工艺D.工厂、车间布局合理
考题
确根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是()。A.合理设计和布局食品生产厂B.设各的清洗、消毒和改造C.搞好个人卫生和定期检查健康D.加强产品卫生和质量检验
考题
在麦汁冷却以后的生产过程中，在工艺卫生方面，特别要注意（）。A、设备、环境、操作实现无菌生产B、加强微生物检查，及时找出污染源C、对发生污染的半成品及时进行消毒处理D、管道、容器的有效清洗灭菌E、必要时停产清洗杀菌
考题
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面措施中针对性最强的是（）A、合理设计和布局食品生产厂B、设备的清洗、消毒和改造C、搞好个人卫生和定期检查健康D、加强产品卫生和质量检验
考题
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程，以（）A、防止待加工食品与直接入口食品交叉污染B、避免食品接触不洁物C、防止原料与成品交叉污染D、避免食品接触有毒物
考题
根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是（）。A、合理设计和布局食品生产厂B、设备的清洗、消毒和改造C、搞好个人卫生和定期检查健康D、加强产品卫生和质量检验
考题
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关系相比较不密切的是（）A、原材料采购应符合其卫生质量标准B、设备的及时清洗、消毒C、设备更换、改造代替手工操作工艺D、工厂、车间布局合理
考题
关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是（）A、食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装B、保持内外环境整洁卫生C、各种食品器具必须清洗消毒D、设备设施布局合理、能防止各种交叉污染E、有相应的消毒、防腐等设备设施
考题
多选题食品加工厂区布局应满足生产工艺和质量卫生要求；（）均应杜绝交叉污染。A原料与成品B生原料与熟食品C原料与辅料D原料与半成品和成品
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