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双硫腙比色法测定铅的灵敏度高，故所用的试剂及溶剂均需检查是否含有铅，必要时需经纯化处理。

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考题 简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。
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考题 双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分A、硫酸B、硝酸(1+1)C、盐酸D、磷酸E、硝酸-高氯酸
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考题 用双硫腙法测定工作场所空气中的铅，在一定的pH溶液中，铅与双硫腙作用生成双硫腙铅络合物，其颜色为A、黄色B、蓝色C、蓝绿色D、红色E、绿色
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考题 食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮
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考题 双硫腙比色法测定空气中铅，溶液的pH应在A.1～3B.4～5.5C.5～7.5D.8.5～11.0E.11.0～13
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考题 双硫腙单色法测定铅时，加入什么试剂将过量双硫腙去除A.KCN-NH3溶液B.NaOH-EDTA-2Na溶液C.NaOH-NH3溶液D.氯仿E.四氯化碳
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考题 用比色法测定铅-双硫腙配合物时，应选择的滤光片的颜色为A、红B、黄C、绿D、蓝E、紫
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考题 双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下，可防止铜、汞、铅等离子的干扰，并能防止双硫腙被氧化。A.氰化钾B.硫酸钾C.硫代硫酸钠D.硝酸
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考题 双硫腙比色法测定铅时，加入柠檬酸铵的目的是( )。A.与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩盖B.阻止在碱性条件下碱土金属的沉淀C.阻止三价铁离子对双硫腙的氧化D.使铅与双硫腙形成的络合物稳定
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考题 双硫腙单色法测定铅时，将过量双硫腙除去的试剂是（ ）。A.KCN-NH3溶液 B.NaOH-EDTA-2Na溶液 C.NaOH-NH3溶液 D.氯仿 E.四氯化碳
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考题 以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是（）。A、样液的制备及处理B、样品溶液的预测C、标准曲线的测绘D、未知样品测定
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考题 双硫腙比色法测定铅含量时，用普通蒸馏水就能满足实验要求。
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考题 用双硫腙法测定空气中的铅，在一定的pH溶液中，铅与双硫腙作用生成双硫腙铅的络合物，这络合物颜色是（）。A、黄色B、兰色C、兰绿色D、红色E、绿色
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考题 用比色法测定铅-双硫腙配合物时，选择滤光片的颜色应为（　）A、红B、黄C、绿D、蓝E、紫
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考题 双硫腙比色法测定食品中的铅，可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是（）A、柠檬酸铵B、氰化钾C、柠檬酸钠D、盐酸羟胺E、碘化钾
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考题 国标GB/T5009.12-2003规定，双硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用HCl溶解灰分。
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考题 双硫腙比色法测定铅时，为了防止铁、铜、锌等离子的干扰，应加入（）。A、柠檬酸铵B、氰化钾C、盐酸羟胺D、以上都是
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考题 双硫腙比色法测定铅时，加人柠檬酸铵的目的（）。A、与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩蔽B、防止在碱性条件下碱土金属的沉淀C、防止三价铁离子对双硫踪的氧化D、使铅与双硫腙形成的络合物稳定
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考题 双硫腙比色法测定汞含量是在碱性介质中，低价汞及有机汞被氧化成高价汞，双硫腙与高价汞生成橙红色的双硫腙汞络盐有机汞。
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考题 双硫腙比色法测定锌时加入（）、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下，可防止铜、汞、铅等离子的干扰，并能防止双硫腙被氧化。A、氰化钾B、硫酸钾C、硫代硫酸钠D、硝酸
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考题 双硫腙比色法测定锌时，为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子干扰，应加入（）。A、硫代硫酸钠B、盐酸羟胺C、乙酸钠D、以上都是
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考题 双硫腙比色法测定锌含量是在碱性条件下进行的，加入硫代硫酸钠、盐酸羟胺是为了防止铜、汞、铅等其他金属离子的于扰
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考题 双硫腙比色法测定铅的测量波长为（）A、510nmB、530nmC、550nmD、570nm
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考题 单选题用双硫腙法测定空气中的铅，在一定的pH溶液中，铅与双硫腙作用生成双硫腙铅的络合物，这络合物颜色是（）A 黄色B 蓝绿色C 绿色D 蓝色E 红色
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考题 单选题用比色法测定铅-双硫腙配合物时，选择滤光片的颜色应为（　）A 红B 黄C 绿D 蓝E 紫
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考题 多选题双硫腙比色法测定食品中的铅，可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是（）A柠檬酸铵B氰化钾C柠檬酸钠D盐酸羟胺E碘化钾
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考题 问答题简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。
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