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蛋白质具有析盐、变性和颜色反应的性质。


参考答案

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考题 临床上检验患者尿中蛋白质,利用蛋白质受热凝固的性质,这属于() A.水解反应B.显色反应C.变性D.盐析

考题 氨基酸和蛋白质所共有的性质为( )。A.胶体性质B.两性性质C.沉淀反应D.变性性质E.双缩脲反应

考题 蛋白质的性质不包括( )。A.处于等电状态时溶解度最小B.加入少量中性盐则溶解度增加C.变性蛋白质的溶解度增加D.有紫外吸收特性E.与酚试剂反应生成蓝色物质

考题 蛋白质的理化性质不同于氨基酸的是下列哪一项()。A.两性电离、等电点B.呈色反应C.成盐反应D.胶体性E.变性

考题 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的( )A、胶体性质B、两性性质C、变性性质D、沉淀反应E、双缩脲反应

考题 氨基酸与蛋白质共有性质是A、沉淀反应B、胶体性质C、两性性质D、变性反应E、双缩脲反应

考题 与蛋白质理化性质不符的一项() A.蛋白质由氨基酸组成B.具有两性解离性质C.变性即空间构象破坏D.蛋白质变性是不可逆的E.蛋白质具有凝固作用

考题 重金属盐能使人中毒的原因是() A.重金属盐使蛋白质发生水解B.重金属盐使人体蛋白质变性而凝结C.只能贵金属盐使蛋白质发生颜色反应D.重金属盐使蛋白质发生了盐析

考题 氨基酸与蛋白质共有的性质是A.胶体性质B.沉淀反应C.变性性质D.两性解离

考题 氨基酸与蛋白质共同的性质是A.胶体性质B.沉淀性质C.变性性质D.两性性质E.双缩脲反应

考题 氨基酸与蛋白质共有的性质是A.胶体性质B.变性性质C.沉淀反应D.两性解离E.双缩脲反应

考题 临床上检验患者尿中蛋白质,利用蛋白质受热凝固的性质,这属于()A、水解反应B、显色反应C、变性D、盐析

考题 氨基酸与蛋白质共有的性质是().A、胶体性质B、沉淀反应C、变性性质D、两性性质

考题 氨基酸与蛋白质共同的性质是()A、胶体性质B、沉淀性质C、变性性质D、两性性质E、双缩脲反应

考题 与蛋白质理化性质不符的一项()A、蛋白质由氨基酸组成B、具有两性解离性质C、变性即空间构象破坏D、蛋白质变性是不可逆的E、蛋白质具有凝固作用

考题 氨基酸和蛋白质所共有的性质为()。A、胶体性质B、两性性质C、沉淀反应D、变性性质E、双缩脲反应

考题 下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?()A、胶体性质B、两性性质C、沉淀反应D、变性性质

考题 变性蛋白质和天然蛋白质的最主要区别是()A、易被蛋白酶水解B、溶解度降低C、黏度增加D、颜色反应增强E、原有生物活性丧失

考题 单选题氨基酸与蛋白质共有性质是()A 沉淀反应B 胶体性质C 两性性质D 变性反应E 双缩脲反应

考题 单选题下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的()A 胶体性质B 两性性质C 沉淀反应D 变性性质

考题 单选题与蛋白质理化性质不符的一项()A 蛋白质由氨基酸组成B 具有两性解离性质C 变性即空间构象破坏D 蛋白质变性是不可逆的E 蛋白质具有凝固作用

考题 单选题蛋白质的性质不包括(  )。A 处于等电状态时溶解度最小B 加入少量中性盐则溶解度增加C 变性蛋白质的溶解度增加D 有紫外吸收特性E 与酚试剂反应生成蓝色物质

考题 单选题下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的()A 胶体性质B 两性性质C 变性性质D 沉淀反应E 双缩脲反应

考题 单选题氨基酸与蛋白质共同的性质是()A 胶体性质B 沉淀性质C 变性性质D 两性性质E 双缩脲反应

考题 单选题氨基酸与蛋白质共有的性质是().A 胶体性质B 沉淀反应C 变性性质D 两性性质

考题 判断题蛋白质具有析盐、变性和颜色反应的性质。A 对B 错

考题 单选题临床上检验患者尿中蛋白质,利用蛋白质受热凝固的性质,这属于()A 水解反应B 显色反应C 变性D 盐析