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在烹调中,被称为“百味之王”是指()。

  • A、甜味
  • B、咸味
  • C、辣味
  • D、酸味

参考答案

更多 “在烹调中,被称为“百味之王”是指()。A、甜味B、咸味C、辣味D、酸味” 相关考题
考题 被誉为“百味之王”的调味品是()。A.食盐B.冰糖C.味精D.香醋

考题 ()调味的目的是使原料在烹制之前有一个基本的味。A、烹调前;B、烹调中;C、烹调后;D、正式

考题 一般来说()是烹饪的主味,被称为“百味之王”。A、咸味B、甜味C、酸味D、辣味

考题 咸味是非甜味菜品的主味,有百味之王之称,是各种( )味的基础味。

考题 适合各种味型烹调,被成为“百味肉”的动物性原料是()。 A.兔肉B.驴肉C.猪肉D.狗肉

考题 日常生活中,人们通常把()冠以“百味之王”。 A.酸味B.甜味C.苦味D.咸味

考题 有“百味之王”美誉的调味品是味精。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 被称为“工具书之王”的是( )。 A.年鉴 B.手册 C.百科全书 D.图书

考题 被称为“百草之王”的生药是()。 A、人参B、鹿茸C、细辛D、三七E、黄连

考题 被称为“工具书之王”的是( ) A、年鉴 B、手册 C、百科全书 D、图书

考题 ()被称为百味之首。

考题 手枪被称为“枪中之王”。

考题 被称为“百草之王”的是()。A、灵芝B、雪莲C、冬虫夏草D、人参

考题 什么枪被称为"枪中之王"?

考题 被称为“百味之母”的是酱油。

考题 适合各种味型烹调,被成为“百味肉”的动物性原料是()。A、兔肉B、驴肉C、猪肉D、狗肉

考题 使原料在加热前就具有基本味的过程通常称()。A、烹调前调味B、烹调中调味C、烹调后调味D、正式调味

考题 食盐被称为(),食盐不仅起调味作用,还有渗透、防腐等作用。A、百味之王B、百菇之王C、百菜之王D、百珍之王

考题 日常生活中,人们通常把()冠以“百味之王”。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味

考题 被称为“切花之王”的是()A、百合B、郁金香C、风信子D、唐菖蒲

考题 所谓的“百器之王”是指()A、刀术B、枪术C、剑术D、棍术

考题 有“百味之王”美誉的调味品是白糖。

考题 ()是烹调中必不可少的调料,被推为百位之王。A、盐B、味精C、酱油D、油

考题 在各种犬中由于造型的样式多,被称为百变之王的犬是()。

考题 单选题被称为“切花之王”的是()。A 百合B 郁金香C 风信子D 唐菖蒲

考题 判断题有“百味之王”美誉的调味品是白糖。A 对B 错

考题 单选题被称为“工具书之王”的是( )。A 年鉴B 手册C 百科全书D 图书