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在我国人民膳食中,80%左右的热能和50%左右的蛋白质是由谷类提供的。()
参考答案
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考题
我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为( ),谷类食物占总热能60%~ 65%,蛋白质摄入量为70 g。A、1000 kcalB、1500 kcalC、2000 kcalD、2500 kcal
考题
在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%—15%、( )和20%—30%左右。A. 35%—45%
B. 40%—50%
C. 50%—60%
D. 50%—65%
考题
在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量10%~15%、50%~65%和( )左右。A.15%~20%
B.15%~25%
C.20%~30%
D.25%~35%
考题
在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%—15%、50%—65%和( )左右。
A. 15%—20%
B. 15%—25%
C. 20%—30%
D. 25%—35%
考题
为维持蛋白质代谢正常,60kg成年男子(轻体力劳动),膳食中每日需补充蛋白质75g,其中优质蛋白质应有( )。A.50g左右
B.10g左右
C.60g左右
D.25g左右
E.40g左右
考题
在儿童膳食质量的评价中,不符合平衡膳食的标准指()A、蛋白质占推荐量50-80%B、热能占推荐量90-100%C、热能分配比;蛋白质12-15%,脂肪25-30%,碳水化合物50-60%D、优质蛋白质占总蛋白50%以上
考题
单选题在儿童膳食质量的评价中,不符合平衡膳食的标准指()A
蛋白质占推荐量50-80%B
热能占推荐量90-100%C
热能分配比;蛋白质12-15%,脂肪25-30%,碳水化合物50-60%D
优质蛋白质占总蛋白50%以上
考题
填空题谷类食物中含碳水化合物(),蛋白质(),脂肪()左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。
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