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填空题
中餐上菜的顺序是:()、()、水果。

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考题 中餐宴会上菜的顺序一般是()和甜菜,最后上水果。 A、凉菜、主菜、热菜、汤菜B、凉菜、热菜、主菜、汤菜C、凉菜、汤菜、热菜、主菜D、凉菜、汤菜、主菜、热菜

考题 中餐上菜的顺序是:凉菜、()、热菜、汤菜、甜菜,最后是水果。 A副菜B荤菜C主菜D鱼

考题 请将“热炒、凉炒、汤菜、主菜、水果、点心”根据中餐宴会菜点结构设计上菜顺序。() A凉菜--汤菜--主菜--热炒--点心--水果B凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果C凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果

考题 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()

考题 中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。

考题 中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

考题 家政服务员上菜顺序首先上的菜是()。A、凉菜B、家宴中档次最高的菜C、甜品D、水果

考题 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()A、先冷后热B、先精后粗C、先淡后浓D、先素后荤

考题 中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。

考题 中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

考题 西餐宴会的上菜顺序是()。A、咖啡、汤、头盘、主菜、水果、甜点B、头盘、主菜、汤、水果、甜点、咖啡C、咖啡、头盘、汤、主菜、甜点、水果D、头盘、汤、主菜、甜点、水果、咖啡

考题 中餐上菜的顺序一般是()A、先上茶B、先上热菜C、先上甜食和水果D、先上主食

考题 用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。A、先上冷菜B、后上热菜C、再上甜食D、最后上水果

考题 中餐上菜的顺序是什么?

考题 简述中餐上菜的顺序与原则。

考题 中餐筵席的上菜顺序一般是怎样的?

考题 中餐上菜的顺序是:()、()、水果。

考题 请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 中餐上菜,热菜中先上比较名贵的菜,然后是()→汤→饭→水果。A、鱼→炒菜→蔬菜B、炒菜→鱼→蔬菜C、蔬菜→鱼→炒菜D、炒菜→蔬菜→鱼

考题 中餐上菜的位置正确的是()。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行

考题 请说出中餐上菜顺序。

考题 中餐宴会上菜的一般顺序是()。A、汤类、热炒、大菜、冷盘、饭点、水果B、冷盘、热炒、大菜、汤类、饭点、水果C、汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果D、汤类、冷盘、大菜、热炒、饭点、水果

考题 填空题中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

考题 问答题中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?

考题 多选题用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。A先上冷菜B后上热菜C再上甜食D最后上水果

考题 问答题请叙述中餐宴会上菜顺序。

考题 判断题中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。A 对B 错

考题 问答题中餐上菜的顺序是什么?