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单选题
含胆固醇最低的食物为（　　）。
A

动物内脏

B

蛋黄

C

奶油

D

大豆

E

鱼肉

参考答案

参考解析
解析： 胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
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考题 下列哪种食物的胆固醇含量最低（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
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考题 含胆固醇最低的食物( )。A.鱼肉 B.蛋黄 C.奶油 D.动物内脏 E.大豆
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考题 冠心病患者不必限制的膳食是A.刺激性食物 B.含单糖和双糖高的食物 C.高胆固醇食物 D.含纤维素高的食物 E.高能量及糖食物
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考题 羊脑是含胆固醇较高的食物
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考题 食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪、尤其是胆固醇会引发肠癌。
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考题 以下食物中胆固醇含量最低的是（）A、猪肝B、猪脑C、蛋黄D、花生
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考题 含胆固醇最低的食物（）。A、动物内脏B、蛋黄C、奶油D、大豆E、鱼肉
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考题 含胆固醇较高的食物有（）。A、动物内脏B、蛋黄C、奶油D、大豆E、鱼肉
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考题 含铁量最低的食物为（）。A、瘦肉B、蛋类C、动物肝D、奶类E、豆类
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考题 动脉硬化病人应避免食用含胆固醇高的食物。
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考题 从儿童时期起，就应该适当控制胆固醇的摄入量，少吃含胆固醇特别多的食物
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考题 哪些食物含胆固醇高？
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考题 以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）A、不能食用，胆固醇食物会引起冠心病B、科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充D、老年人应多吃营养品来补充
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考题 下列哪种食物中含胆固醇最低（）A、豆腐B、动物内脏C、蛋黄D、动物脑
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考题 下列含胆固醇最低的是（）。A、猪肝B、猪脑C、瘦猪肉D、猪肺
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考题 动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。
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考题 下列含胆固醇最少的食物是（）A、动物内脏B、蛋黄C、奶油D、肉类E、蔬菜
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考题 填空题含铁较丰富的食物有肉类、肝脏、蛋黄、海带及金针菇等，而含铁量最低的食物为______________。
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考题 单选题含胆固醇最低的食物（）。A 动物内脏B 蛋黄C 奶油D 大豆E 鱼肉
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考题 单选题含胆固醇最低的食物为（　　）。A 动物内脏B 蛋黄C 奶油D 大豆E 鱼肉
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考题 单选题以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）A 不能食用，胆固醇食物会引起冠心病B 科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇C 人体能合成胆固醇不必从食物中补充D 老年人应多吃营养品来补充
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考题 单选题含铁量最低的食物为（）A 瘦肉B 蛋类C 动物肝D 奶类E 豆类
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考题 单选题以下食物中胆固醇含量最低的是（）A 猪肝B 猪脑C 蛋黄D 花生
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考题 单选题含胆固醇较高的食物是（　　）。A B C D E
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考题 判断题动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。A 对B 错
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考题 单选题含胆固醇较高的食物（　　）。A B C D E
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考题 问答题哪些食物含胆固醇高？
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考题 单选题下列哪种食物中含胆固醇最低（）A 豆腐B 动物内脏C 蛋黄D 动物脑
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