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问答题
总台填写订房单时应注意的问题?
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考题
对有订房凭证的客人,开房员应先礼貌地请其出示订房凭证的正本,注意检查下列内容:订房凭证发放单位的印章、宾客姓名、(),同时解答客人的问题。A、饭店名称B、职业C、房间种类D、住宿时间E、用餐安排F、抵店日期
考题
开房率较高时,下列几个清扫顺序较为合理的是()。A、挂牌清扫房→总台急需房→住客房→走客房B、走客房→总台急需房→挂牌清扫房→住客房C、挂牌清扫房→走客房→总台急需房→住客房D、总台急需房→走客房→挂牌清扫房→住客房
考题
多选题为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有( )特点。A图表上信息较为全面B便于标注及更改C能一目了然显示可售房数量与种类D订房员在客人订房阶段便能排好房间
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