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判断题
根据国际饭店管理经验，超额订房的百分数在15%-30%之间。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 根据国际饭店管理经验，超额订房的百分数在5%-15%之间。
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考题 在酒店预订客满或者由于超额预订时，不能满足客人的订房要求，但仍可将客人订房要求记录到电脑中，将其归入（）预订。
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考题 在酒店预订客满或者由于超额预订时，不能满足客人的订房要求，但仍可将客人订房要求记录到电脑中，将其归入等候类预订。
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考题 按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在（）。A、1%——10%B、5%——15%C、20%——30%D、35%——45%
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