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题目内容
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单选题
下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（ ）。
A
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B
GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C
GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D
可适当吃GI高的食物
E
GI低的食物可以不限量
参考答案
参考解析
解析：
无论对健康人还是糖尿病病人来说，保持一个稳定的血糖浓度、没有大的波动才是理想的，而达到这个状态就是合理地利用低GI食物。
无论对健康人还是糖尿病病人来说，保持一个稳定的血糖浓度、没有大的波动才是理想的，而达到这个状态就是合理地利用低GI食物。
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考题
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考题
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