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问答题
怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素?

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考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A、α-胡萝卜素B、β-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、总胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 胡萝卜素有利于身体健康,为了更好地吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()。 A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜

考题 采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A、总胡萝卜素B、α-胡萝卜素C、γ-胡萝卜素D、β-胡萝卜素E、总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 下列关于胡萝卜营养及其吸收的说法,正确的有( )   A胡萝卜里富含纤维、蛋白质和胡萝卜素   B胡萝卜素在人体中主要分解为维生素A   C胡萝卜的营养吸收效果生吃比熟吃更好   D胡萝卜的营养吸收效果熟吃比生吃更好

考题 类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗癌功能。研究表明,蔬菜被煮过后,植物的细胞膜会软化,这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜,人体只能吸收3%至4%的类胡萝卜素,而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素,人体对其吸收率可增加45%。 由此可见( ) A.食用煮过的蔬菜比食用生蔬菜更有助于抗癌 B.经常吃胡萝卜的人不可能患癌症 C.蔬菜被煮过后,其类胡萝卜素的含量会增加 D.凡癌症患者平时都不爱吃蔬菜

考题 胡萝卜素有利于身体健康,为了有利于更好的吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()A、清蒸胡萝卜B、生吃胡萝卜C、用油烹制胡萝卜

考题 参考β-胡萝卜素的吸收率,人体摄入()β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。

考题 怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素?

考题 多吃些胡萝卜,炒着吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收,因为胡罗卜素是()。(填脂溶性或水溶性)

考题 胡萝卜素主要吸收()。

考题 烹调时适当增加油脂的用量可明显地增加维生素A和胡萝卜素的吸收率。

考题 胡萝卜应该用油炒熟了吃,主要是因为()。A、胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水,易溶于脂肪B、生胡萝卜不干净C、胡萝卜只有炒熟了,才能消化吸收D、高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒

考题 胡萝卜应该用油炒熟了吃,主要是因为()。A、胡萝卜所含的维生素A和β胡萝卜素不溶于水而溶于脂肪。B、胡萝卜只有炒熟了才能消化吸收;C、生吃胡萝卜不干净;D、胡萝卜中所含营养素经过高温处理后味道好。

考题 动物机体吸收的胡萝卜素在()、()及乳腺内经胡萝卜素酶的作用可转变为具有活性的维生素A。

考题 类胡萝卜素吸收光谱最强吸收区在()。

考题 用萃取法提取胡萝卜素的流程是怎样的?

考题 问答题应该怎样才能更好地体现教师的师爱呢?

考题 单选题胡萝卜应该用油炒熟了吃,主要是因为()。A 胡萝卜所含的胡萝卜素不溶于水,易溶于脂肪B 生胡萝卜不干净C 胡萝卜只有炒熟了,才能消化吸收D 高温处理有利于胡萝卜杀菌、消毒

考题 填空题动物机体吸收的胡萝卜素在()、()及乳腺内经胡萝卜素酶的作用可转变为具有活性的维生素A。

考题 单选题采用纸层析法测定的胡萝卜素包括(  )。A γ-胡萝卜素B 总胡萝卜素C β-胡萝卜素D α-胡萝卜素E 总胡萝卜素和类胡萝卜素

考题 单选题胡萝卜素有利于身体健康,为了有利于更好的吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()A 清蒸胡萝卜B 生吃胡萝卜C 用油烹制胡萝卜

考题 判断题胡萝卜油烹后熟吃才能更好地吸收里边的胡萝卜素。A 对B 错

考题 单选题胡萝卜应该用油炒熟了吃,主要是因为()。A 胡萝卜所含的维生素A和β胡萝卜素不溶于水而溶于脂肪。B 胡萝卜只有炒熟了才能消化吸收;C 生吃胡萝卜不干净;D 胡萝卜中所含营养素经过高温处理后味道好。

考题 问答题怎样才能更好地发挥幼儿园一日生活的整体功能?

考题 填空题参考β-胡萝卜素的吸收率,人体摄入()β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。

考题 填空题多吃些胡萝卜,炒着吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收,因为胡罗卜素是()。(填脂溶性或水溶性)

考题 填空题类胡萝卜素吸收光谱最强吸收区在()。