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单选题
碎食饮食适用于（）。
A

不需要特殊饮食的老人

B

消化不良、咀嚼不便的老人

C

无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人

D

急性消化道疾患的老人

参考答案

参考解析
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考题 ()老人，在进餐中严禁吃形状大、硬、黏、滑的食物。A自理老人B痴呆老人C上肢偏瘫D吞咽功能差
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考题 记录重病护理老人入量的内容不部包括()A、老人的输液量B、老人的饮水量C、老人的饮食量D、尿量
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考题 普通膳食适用于 A、产妇B、发热病人C、消化不良患者D、咀嚼不便的老人E、口腔病患者
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考题 养老护理员给老人喂食的方法正确的是()。A.短时间咀嚼，吞咽，越快越好B.老人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳C.给老人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃D.给老人喂食物要给老人变换固、液体食物
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考题 不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。此题为判断题(对，错)。
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考题 碎食饮食适用于()。A.不需要特殊饮食的老人B.消化不良、咀嚼不便的老人C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人D.急性消化道疾患的老人
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考题 普通膳食适用于( )。A.消化不良患者 B.口腔病患者 C.咀嚼不便的老人 D.发热患者 E.产妇
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考题 不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。
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考题 碎食饮食适用于（）。A、不需要特殊饮食的老人B、消化不良、咀嚼不便的老人C、无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人D、急性消化道疾患的老人
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考题 消化道疾患、咀嚼不便的患者采用（）A、普通饮食B、软质饮食C、半流质饮食D、流质饮食
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考题 与老人谈论饮食有助评估老人是否营养充足，有没有能力做饭。
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考题 软质饮食适用于（）。A、消化功能差B、咀嚼困难C、发热患者D、老人及幼儿E、术后恢复期的患者
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考题 普通膳食适用于（）A、产妇；B、发烧病人；C、消化不良患者；D、咀嚼不便的老人；E、口腔病患者。
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考题 急性消化道疾患的老人应适用（）。
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考题 养老护理员给老人喂食的方法正确的是（）。A、短时间咀嚼，吞咽，越快越好B、给老人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃C、老人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳D、给老人喂食物要给老人变换固、液体食物
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考题 老人饮食饭和菜、固体和液体食物应交替喂食，避免噎食。
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考题 单选题普通膳食适用于下列哪种情况？（　　）A 咀嚼不便的老人B 产妇C 消化不良患者D 发热病人E 口腔病患者
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考题 单选题消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合（　　）。A B C D E
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考题 单选题普通膳食适用于（）A 产妇；B 发烧病人；C 消化不良患者；D 咀嚼不便的老人；E 口腔病患者。
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考题 单选题养老护理员给老人喂食的方法正确的是（）。A 短时间咀嚼，吞咽，越快越好B 给老人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃C 老人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳D 给老人喂食物要给老人变换固、液体食物
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考题 多选题软质饮食适用于（）。A消化功能差B咀嚼困难C发热患者D老人及幼儿E术后恢复期的患者
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考题 填空题急性消化道疾患的老人应适用（）。
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考题 单选题普通膳食适用于（）。A 产妇B 发热病人C 消化不良患者D 咀嚼不便的老人E 口腔病患者
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考题 单选题（）老人，在进餐中严禁吃形状大、硬、黏、滑的食物。A 自理老人B 痴呆老人C 上肢偏瘫D 吞咽功能差
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考题 判断题不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。A 对B 错
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考题 单选题消化道疾患、咀嚼不便的患者采用（）A 普通饮食B 软质饮食C 半流质饮食D 流质饮食
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