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多选题
为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（）
A

减少淘洗次数

B

热水浸泡

C

用凉水淘洗

D

反复搓洗

参考答案

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考题 为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（）A、减少淘洗次数B、热水浸泡C、用凉水淘洗D、反复搓洗
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考题 为了减少反射波形成的重影，除了尽量做到阻抗匹配以减少反射波的强度外，也可以通过选择合适的电缆长度来实现。
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考题 光缆应尽量做到整盘敷设，减少中间接头。（）
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考题 填空题为了尽量避免和减少静力作业，应采用（）。
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考题 多选题平衡膳食应满足的基本要求有（）。A供给必需的能量和营养素B各种营养素间的比例均衡C合理的烹调加工D尽量生食以保证营养素不丢失E一日三餐，热能分配比例适宜
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考题 多选题为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（）A减少淘洗次数B热水浸泡C用凉水淘洗D反复搓洗
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考题 判断题信元丢失会导致业务质量的降低，为了减少对业务质量的影响，所以信元丢失率应保持在10-9以下。A 对B 错
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考题 问答题为了减少营养素的损失，淘米时应注意些什么？
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