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多选题
若调查某海岛官兵摄入食物与坏血病的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()。
A
粳米
B
黄豆
C
柿子椒
D
豆芽
E
橘子
参考答案
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食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B
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铁缺乏可以影响神经行为
考题
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对B
错
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