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单选题
发芽马铃薯中主要致毒成分有（）。
A

茄碱

B

秋水仙碱

C

皂甙

D

有毒蛋白

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参考解析
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考题 单选题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（　　）。A 组胺B 龙葵素C 皂甙D 棉酚
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