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单选题
哪种蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白()
A

牛奶

B

鸡蛋

C

瘦猪肉

D

鱼肉


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是( )。A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.酪蛋白

考题 评价食物蛋白质营养价值时,常用哪种食物蛋白质作为参考蛋白质?( )A、牛肉蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、兔肉蛋白质D、大豆蛋白质

考题 蛋中的蛋白质是已知天然食物中最优良的蛋白质。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。 A.大豆蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.牛乳蛋白质D.合成蛋白质

考题 蛋白质功效比值是( )。A、评价食物蛋白质含量的指标B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标C、评价食物蛋白质利用率的指标D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

考题 评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是( )。A.牛乳蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.大豆蛋白质D.大米蛋白质

考题 下列哪种蛋白质为天然食物中最理想的优质蛋白质,并多采用作参考蛋白( )。A.大豆蛋白质B.动物蛋白C.酪蛋白D.蛋类蛋白质E.植物性蛋白质

考题 评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?(  )A.大米蛋白质 B.酪蛋白 C.母乳蛋白质 D.鸡蛋蛋白质 E.大豆蛋白质

考题 食物蛋白质营养价值的评价是不包括()A、食物蛋白质含量B、食物的组成和结构C、食物蛋白质在体内的消化率D、食物蛋白质生物利用率

考题 ()是已知天然食物中最理想的优质蛋白质,其生物价高达95。

考题 ()蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。A、牛奶B、鸡蛋C、瘦猪肉D、鱼肉

考题 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()A、母乳蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质E、酪蛋白

考题 蛋白质功效比值是()A、评价食物蛋白质含量的指标B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标C、评价食物蛋白质利用率的指标D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标E、评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

考题 评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()A、大米蛋白质B、母乳蛋白质C、大豆蛋白质D、鸡蛋蛋白质E、酪蛋白

考题 下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质()A、牛奶B、牛肉C、鸡蛋D、鱼肉

考题 评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。A、牛乳蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、大豆蛋白质D、大米蛋白质

考题 在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。

考题 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、牛乳蛋白质D、酪蛋白

考题 填空题在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。

考题 单选题通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。A 大豆蛋白质B 鸡蛋蛋白质C 牛乳蛋白质D 酪蛋白

考题 单选题评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()A 大米蛋白质B 母乳蛋白质C 大豆蛋白质D 鸡蛋蛋白质E 酪蛋白

考题 填空题()是已知天然食物中最理想的优质蛋白质,其生物价高达95。

考题 单选题评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()A 母乳蛋白质B 鸡蛋蛋白质C 大豆蛋白质D 大米蛋白质E 酪蛋白

考题 单选题生物价是()。A 评价食物蛋白质含量的指标B 评价食物蛋白质营养价值的指标C 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标D 评价食物蛋白质消化吸收率的指标E 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

考题 单选题蛋白质功效比值是()。A 评价食物蛋白质含量的指标B 评价食物蛋白质利用率的指标C 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标D 评价食物蛋白质消化吸收率的指标E 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

考题 单选题评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。A 牛乳蛋白质B 鸡蛋蛋白质C 大豆蛋白质D 大米蛋白质

考题 单选题()蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。A 牛奶B 鸡蛋C 瘦猪肉D 鱼肉