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判断题
食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。
A

B


参考答案

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考题 应建立并执行食品加工人员健康管理制度;食品加工人员( )应进行健康检查,取得健康证明

考题 保健食品生产企业应建立从业人员健康管理制度,所有从业人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。A.人员上岗管理制度B.工作考核制度C.质量安全控制制度D.从业人员健康管理制度

考题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员的()管理制度。A.健康B.保险C.安全作业D.卫生

考题 食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。A、人员上岗管理制度B、工作考核制度C、质量安全控制制度D、从业人员健康管理制度E、培训制度

考题 食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度(从业人员健康检查制度和健康档案制度)。

考题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员()管理制度。A、健康B、保险C、安全作业

考题 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

考题 食品生产企业应当建立并执行原料验收、()等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全。A、生产过程安全管理B、贮存管理C、设备管理D、不合格产品管理

考题 根据食品安全法的要求,食品生产经营企业应当建立的制度包括:()。A、单位的食品安全管理制度B、从业人员健康管理制度C、工资管理制度D、人事任免制度

考题 食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和()制度。A、健康档案B、生产C、销售D、服务

考题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有()、()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

考题 食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、(),并建立保障食品安全的管理制度。A、管理人员B、安保人员C、生产工人D、财务人员

考题 食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员,应如何处罚?

考题 食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。

考题 食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。

考题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当()进行健康检查,取得()后方可上岗工作。A、每年;健康证明B、每年;专业考试通过C、每两年;专业考试通过D、每两年;健康证明

考题 简述食品加工企业生产人员的健康控制要求?

考题 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度,生产经营人员至少应当进行一次健康检查,取得健康证明后方可永久参加工作。

考题 关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是()A、应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准B、厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新C、短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作D、食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服

考题 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。

考题 判断题食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。A 对B 错

考题 单选题《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触()的工作。A 直接入口食品B 非直接入口食品C 未加工食品

考题 单选题食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、(),并建立保障食品安全的管理制度。A 管理人员B 安保人员C 生产工人D 财务人员

考题 单选题《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度 ,并规定( )A 食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作B 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事食品生产经营相关工作C 患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员不得从事食品生产经营相关工作D 经健康体检取得健康证明后,食品生产经营人员每两年应当进行一次健康检查

考题 填空题食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

考题 问答题食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员,应如何处罚?