考题
可以去除油脂中的黄曲霉毒素的 方法是A、过滤B、沉淀C、煮沸D、碱炼E、提取
考题
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
考题
去除花生油中的黄曲霉毒素可用A．加酸分解B．真空密封C．加酶分解D．高温加热E．碱炼法
考题
对于NaClO下列说法正确的是（）A、在碱液中不分解B、在稀溶液中不能氧化非金属单质C、可作为配合剂D、能使淀粉--KI溶液变蓝E、加热易歧化
考题
黄曲霉毒素的特点是（）。A、在强碱中分解B、在中性溶液中稳定C、易溶于油中D、耐高热E、以上都是
考题
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
考题
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。
考题
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
考题
检测黄曲霉M1使用过的容器及黄曲霉毒素M1溶液要用（）浸泡过夜，以去除毒性。A、10%次氯酸溶液B、5%次氯酸溶液C、15%次氯酸溶液D、20%次氯酸溶液
考题
下列（）方法可去除食品中的黄曲霉毒素。A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
考题
下列属于植物性天然毒素的是（）A、组胺河豚毒素B、秋水仙碱C、黄曲霉毒素D、砒霜
考题
下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2
考题
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
考题
黄曲霉毒素B1标准溶液采用乙醇为溶剂配制（GB/T5009.22中）。
考题
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
考题
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1
考题
单选题去除花生油中的黄曲霉毒素的方法是（ ）。A
高温加热B
真空密封C
加酶分解D
加酸分解E
碱炼法
考题
单选题下列属于植物性天然毒素的是（）A
组胺河豚毒素B
秋水仙碱C
黄曲霉毒素D
砒霜
考题
单选题黄曲霉毒素的特点是（ ）。A
在强碱中分解B
在中性溶液中稳定C
易溶于油中D
耐高热E
以上都是
考题
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A
饲料中黄曲霉毒素超标B
谷物易被黄曲霉菌感染C
黄曲霉毒素对温度敏感D
黄曲霉毒素稳定
考题
单选题下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是（）A
黄曲霉毒素G1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G2D
2-乙基G2
考题
单选题黄曲霉毒素的特点是 ( )A
在强酸中分解B
在中性溶液中不稳定C
不耐高热D
在强碱中分解
考题
单选题黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A
黄曲霉毒素M1B
黄曲霉毒素B1C
黄曲霉毒素G1D
黄曲霉毒素B2E
黄曲霉毒素P1
考题
单选题去除花生油中的黄曲霉毒素可用（ ）。A
加酸分解B
真空密封C
高温加热D
加酶分解E
碱炼法