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问答题
影响乳状液稳定性-界面电荷

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考题 当电流通过电阻率界面时,在界面上产生电荷积累,电流由低阻到高阻时,积累负电荷。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 将蛋白质溶液的pH值调至其pI时：A、蛋白质稳定性增加B、蛋白质稳定性降低C、蛋白质表面的净电荷增加D、蛋白质表面的净电荷不变E、对蛋白质表面水化膜无影响
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考题 简述影响原油乳状液稳定性的因素。
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考题 在电极与溶液界面上存在着的大小相等、电荷符号相反的电荷层，叫做双电层。
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考题 原油中所含的胶质、沥青质、环烷酸、地层岩屑等对原油乳状液的影响是（）。A、使乳状液更稳定B、可破坏乳状液的稳定性C、使乳状液的稳定性降低D、使乳状液解体
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考题 对乳状液的定义叙述正确的是（）。A、乳状液是一种多相体系，两相不相溶解B、乳状液是一种稳定的溶液C、乳状液是一个多相体系，具有一定的稳定性D、乳状液是一个多相体系，其中至少有一种液体以液珠的形式均匀地分散于另一种与它互不相溶的液体之中，且具有一定的稳定性
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考题 在原油脱水中，（）属原油脱水的基本原理的内容。A、破坏乳状液油水界面的稳定性使水滴合并B、降低原油的粘度C、提高原油的温度D、在原油中加入破乳剂
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考题 下列因素中，不能影响泡沫稳定性的是（）。A、表面张力B、表面粘度C、溶液体积D、表面电荷
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考题 下列不能提高乳状液稳定性的是（）。A、加入表面活性剂B、加入高分子物质C、降低乳状液分散介质的粘度D、提高乳状液分散介质的粘度
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考题 乳状液的稳定性是指乳状液的（）不会在一瞬间自发破坏的性质。A、存在状态B、物理性质C、化学性质D、溶解度
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考题 表面活性剂是乳状液膜的重要组成部分，它直接影响到液膜的（）等。A、稳定性B、渗透速度C、分离效果D、破乳
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考题 有利于增强乳化剂稳定性的是（）。A、高温B、高电荷C、低粘度D、减少界面膜强度
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考题 乳状液的稳定性可用（）和（）两种方法来表示，后者的定义是（）。
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考题 影响乳状液稳定的因素？
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考题 试设计出几种比较乳状液稳定性的方法。
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考题 乳化剂使乳状液稳定的原因是（）A、增大外相粘度B、形成强度较大的界面膜C、降低界面张力D、使界面带电
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考题 多选题表面活性剂是乳状液膜的重要组成部分，它直接影响到液膜的（）等。A稳定性B渗透速度C分离效果D破乳
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考题 问答题影响乳状液稳定性的因素？
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考题 问答题影响乳状液稳定性-界面膜的性质
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考题 问答题表面活性剂影响泡沫稳定性-表面电荷
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考题 问答题影响乳状液稳定性-乳状液分散介质的黏度
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考题 问答题SiO2-Si界面中存在几种电荷？对器件性能有哪些影响？工艺上如何降低它们的密度？
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考题 问答题表面活性剂影响泡沫稳定性-界面膜的强度
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考题 填空题界面的溶解和析出是影响界面稳定性的（），而界面反应是影响界面的（）。
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考题 单选题有利于增强乳化剂稳定性的是（）。A 高温B 高电荷C 低粘度D 减少界面膜强度
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考题 名词解释题乳状液稳定性指标
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考题 问答题影响乳状液稳定性-固体粉末的加入
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