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多选题
发酵工程中增殖培养的控制因素为()
A

控制养分

B

控制光照

C

控制培养条件

D

避免污染


参考答案

参考解析
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考题 钙在发酵培养基中应如何控制使用?

考题 控制食品发酵的因素。

考题 二氧化碳培养箱已广泛应用于()A、各种组织和细胞的培养、病毒增殖B、细菌培养、遗传工程C、试管工程和克隆技术D、控制温度的精度E、门加热

考题 采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作()的维护、()和扩增培养的控制、发酵过程中()的监控等。

考题 微生物增殖培养时一般选用()A、基础培养基B、鉴别培养基C、发酵培养基D、选择培养基

考题 基因工程菌发酵不稳定因素和那些条件有关()A、宿主细胞的种类B、菌体的生长速率C、培养基的组成D、发酵的温度E、基因剂量

考题 发酵工程中的连续培养是一种在封闭系统中进行的培养方法.

考题 发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().A、灭菌的温度较高B、灭菌时间短C、培养基营养成分破坏程度低D、提高发酵率

考题 发酵中控制菌体浓度的主要措施是改变培养基浓度.

考题 发酵过程中磷酸盐最适浓度决定因素有()。A、菌株特性B、培养条件C、培养基组成D、来源E、种类

考题 在发酵工程中,同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.

考题 为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入,实践生产常采用的灭菌措施有().A、培养基灭菌B、发酵罐灭菌C、对所有发酵过程的物料进行灭菌D、发酵时保持纯种状态

考题 发酵工程中的连续培养又可以分为()A、恒浊培养B、恒化培养C、恒温培养D、恒量培养

考题 发酵工程中增殖培养的控制因素为()A、控制养分B、控制光照C、控制培养条件D、避免污染

考题 连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()A、培养液流速B、菌液密度C、生长速度D、发酵液体积

考题 下面对发酵工程中灭菌的理解中,不正确的是()A、防止杂菌污染B、灭菌就是杀死培养基中一切细菌C、培养基和发酵设备都必须消毒D、灭菌必须在接种前

考题 下列不属于发酵工艺过程控制的是()A、培养基控制B、搅拌器转速控制C、发酵液体积控制D、发酵液pH值控制

考题 多选题二氧化碳培养箱已广泛应用于()A各种组织和细胞的培养、病毒增殖B细菌培养、遗传工程C试管工程和克隆技术D控制温度的精度E门加热

考题 多选题发酵工程中的连续培养又可以分为()A恒浊培养B恒化培养C恒温培养D恒量培养

考题 多选题基因工程菌发酵不稳定因素和那些条件有关()A宿主细胞的种类B菌体的生长速率C培养基的组成D发酵的温度E基因剂量

考题 单选题关于利用发酵工程生产谷氨酸的生产实例的叙述中,错误的是()。A 常用的谷氨酸产生菌有好氧性的谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等。B 生产用的培养基通常是由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸二氢钾、氧化钾、硫酸镁、生物素等配制而成的液体培养基,从培养基的成分上分析,该培养基为合成培养基。C 发酵工程中应通过发酵罐上面连接的通气、搅拌、接种、加料、冷却、PH检测等装置严格控制发酵条件。D 提取出来的谷氨酸用适量的NaCO3溶液中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离等步骤,便制成了味精。

考题 填空题采用传统发酵工艺生产原料药的工艺控制重点内容包括工作()的维护、()和扩增培养的控制、发酵过程中()的监控等。

考题 多选题发酵工程中,培养基连续灭菌的优点是().A灭菌的温度较高B灭菌时间短C培养基营养成分破坏程度低D提高发酵率

考题 判断题发酵工程中的连续培养是一种在封闭系统中进行的培养方法.A 对B 错

考题 多选题为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入,实践生产常采用的灭菌措施有().A培养基灭菌B发酵罐灭菌C对所有发酵过程的物料进行灭菌D发酵时保持纯种状态

考题 单选题连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()A 培养液流速B 菌液密度C 生长速度D 发酵液体积

考题 判断题在发酵工程中,同一种微生物不会因为培养基条件不同导致发酵最适的温度不同.A 对B 错