考题
以下不属于教学策略设计内容的是【 】A．课的划分B．教学顺序设计C．教学活动设计D．课的内容
考题
鱼丸是属于（）的商品。A、水产课B、畜产课C、烘焙课D、收银课
考题
以下（）部门不是百货的部门。A、烘焙B、熟食C、蔬果D、以上都是
考题
蔬果商品质量发生变化，处理的措施要快速，由于蔬果商品的生命周期非常短，等待的结局只能是（）A、损耗B、毛利C、库存D、积压
考题
蔬果在每天的订货时必须要了解当前商品的（）A、库存B、活动C、价格D、销售
考题
蔬果类商品收货抽查比例为（）A、5箱以下100%B、5-20箱20%C、20箱以上5%
考题
蔬果组的冷链设备包括（）A、蔬果冷藏库B、蔬果立风柜C、蔬果仿立风柜D、木制道具
考题
蔬果部门所经营的商品品种包括（）A、蔬菜B、水果C、豆制品D、酱菜
考题
由于蔬果商品的生命周期非常短，订货随（）而变化，商品质量发生变化，处理的措施要快速。A、季节B、节日C、天气D、进价
考题
以下不属于商品属性的是（）。A、商品的种类B、商品体积C、商品是否容易变质D、商品价格
考题
以下不属于促销商品品种的是（）。A、节令性商品B、敏感性商品C、众知性商品D、过时性商品
考题
蔬果的大部分损耗是由于商品的（）等造成的。A、腐烂B、变质C、伤痕D、萎蔫
考题
整理蔬果仓库标准（）A、保持干净整齐B、标识明确C、先进先出D、商品必须用木卡板
考题
蔬果二次加工的意义（）A、降低商品损耗B、陈列美观C、提升商品档次D、满足不同顾客需求
考题
下面（）不属于生鲜范畴。A、蔬果B、肉类C、水产D、粮油
考题
以下所列蔬果属植物根的是（）。A、甘薯、胡萝卜B、荸荠、洋葱头C、马铃薯、甘薯D、芋头、苤蓝
考题
以下不属于教学策略设计内容的是（）A、课的划分B、教学顺序设计C、教学活动设计D、课的内容
考题
薯片属于（）A、蔬果课B、商管课C、家电课D、休闲食品课
考题
酸奶是（）的商品A、蔬果课B、客服课C、日配课D、水产课
考题
以下（）商品，是不属于蔬果课的。A、橘子B、板栗C、花生D、盐水花生
考题
判断题蔬果花篮不属于礼仪插花的范畴。A
对B
错
考题
单选题酸奶是（）的商品A
蔬果课B
客服课C
日配课D
水产课
考题
单选题薯片属于（）A
蔬果课B
商管课C
家电课D
休闲食品课
考题
单选题鱼丸是属于（）的商品。A
水产课B
畜产课C
烘焙课D
收银课
考题
单选题以下不属于教学策略设计内容的是（）A
课的划分B
教学顺序设计C
教学活动设计D
课的内容